מה החוכמה לקרוא כתבה כזאת ולא להבין שזאת כתבת יחסי ציבור, או כמו שקוראים לזה בז'גרון המקצועי ''בלון ניסוי'' כדי לראות אם שווה להם לפתוח פה סניף??? יותר חוכמה היא להבין שהם מסרבים לפרסם את המתכון (ובצדק). אבל, כיוון שאני כזאת נחמדה, אני מוכנה לשלוח אותך לספר ''חלומות מתוקים'' של רוני ונציה הנהדרת ויש לה שם מתכון לפרופיטרולים מצוינים, שבכל פעם שאני (או העוזרת שלי) מכינות אותן, המחמאות לא מפסיקות לזרום.