• 49.

    אין מה לעשות החמוסיות חוסכות במהנדס מזון ובנקיון

    אחד, 15/12/08 09:40

    רוב המעסדות הללו הם עממיות לא רוחצים יייים לא עובדים עם כפפות לא מנקים כול יום הסירים יסודי ולא מחזיקים מהנדס מזון צמוד, וזאת התוצאה . חומוס זה מאכיל עדין לחיידקים יותר ממזונות אחרים וחשוב להקפיד .

  • 48.

    אני סועדת אצל פרג פעם בחודש, מגיע רעבה וצופה במתרחש עד שהחומוס מגיע, נ

    אני, 30/11/08 12:29

    נגעלת מההיגינה של העובדים, הזבובים, והגיפה
    א-ב-ל- אין כמו החומוס של פרג הכי טעים

  • 47.

    היא מדרדרת בהתמדה, אין זכר לפרג' של פעם (ל''ת)

    אכלתי בה מיום פתיחתה, 29/11/08 22:15

  • 46.

    היא מדרדרת בהתמדה, אין זכר לפרג' של פעם (ל''ת)

    אכלתי בה מיום פתיחתה, 29/11/08 22:15

  • 45.

    הערבים הבכיינים אף פעם לא אשמים בכלום..במקום להתנצל תוקפים-גועל נפש! (ל''ת)

    כמי שאכל במסעדה זו בעבר-לא אכנס לשם שוב לעולם!, 29/11/08 22:06

  • 44.

    כאילו מדברים על חיידקים אבל באמת מדברים על ערבים ויהודים

    מעניין, 29/11/08 18:51

    איפה נגמרת כאן המיקרוביולוגיה ומתחילה הפוליטיקה? קשה להבין.

    איפה הכתב הערבי או המזרחי שירים את הכפפה ויעשה תחקיר על חיידקים בגפילטע פיש?

  • 43.

    לשטוף ידיים אחרי שירותים ולהשתמש בכפפות כשנוגעים , זה הפתרון להכל ! (ל''ת)

    123, 29/11/08 17:04

  • 42.

    במה יש לתמוך?!?! תקעתם סכין בגב של הלקוחות ועכשיו

    רעב לחומוס נקי, 29/11/08 16:50

    אתם מתלוננים?!? כמות כזו של חיידקים זו לא תקלה זו מדיניות!

  • 41.

    או שתלכו לבית משפט או שלא נבוא יותר בסוף שבוע. ,תוכיחו שהוא משקר! (ל''ת)

    אילן, 29/11/08 16:34

  • 40.

    איזה כתב ''אובייקטיבי'' (ל''ת)

    ראסטי נייל, 29/11/08 15:36

  • 39.

    אני מאמין לרפי גינת

    חיפאי, 29/11/08 14:48

    לרפי גינת אין סיבה להעליל סתם על חומוס פרג'. נהגתי לאכול אחת לשבוע בחומוס פרג' אבל בעקבות התחקיר אני כבר לא מגיע לשם. הבריאות שלי חשובה לי!

  • 38.

    בלאגן בחיידקים

    אבו שוקרי, 29/11/08 13:45

    תפסקו להכניס יד לתחת ואחרי זה להכין חומוס.

  • 37.

    רפי גינת חכם על חלשים

    ש, 29/11/08 13:28

    נטפל לבעלי עסקים קטנים שסרחו ולפושעים קטנים עוד יותר, כי הוא יודע שאין להם איך להגיב, והוא יוכל לשדר את התוכנית הקטנה שלו ולצאת מזה בשלום. אבל כשעולים על השולחן שלו תחקירים נגד דגים שמנים יותר, הוא ממהר לגנוז אותם ולהשתיק. רפי גינת מקורב לאחים עופר, ועושה כל מה שהוא יכול כדי להגן עליהם ועל החברים שלהם. אני לא יודע איך לקרוא לרפי גינת, עיתונאי הוא בטוח לא.

  • 36.

    אני אוכל שם שנים, אף פעם לא קיבלתי שום קלקול קיבה

    לקוח וותיק של פארג', 29/11/08 12:17

    לא יעזור כלום, חומוס פארג' הוא החומוס הכי טוב. אני אוכל שם שנים, ואף פעם לא נגרם לי שום קלקול קיבה או משהו דומה.

    • כניראה את ערבי...

      ניר מרמת ישי, 29/11/08 12:50

      הם לא ניפגעים מקוליפורמים.

  • 35.

    חומוס

    משה, 29/11/08 11:07

    פרג' יקירי, אצלך- השרות בפרט והאוכל בכלל מאוד איכןתיים. אני אוכל אצלך מידי זמן ואינך נופל ממסעדות מזרחיות אחרות בחיפה עם זאת, אין ספק שממצאי הבדיקה נכונים. כלבוטק אמרו כי אינך בין המסעדות המסוכנות , אך נמצאו אצלך חריגות של קוליפורמים.
    אני מבין את כאבך אך חבל שנכנסת לעימות עם כלבוטק. זה רק יגדיל את החשיפה השלילית והנזק. חבל על הכסף שתעלה לך התביעה.
    אני מציע לך לקבל את הביקורת גם אם אינך מסכים איתה, לסגור את המסעדה לכמה ימים ולהשתמש בכסף לרענון המסעדה במקום לתבוע את כלבוטק , תחליף את כלי ההגשה ואת הסכום, תקנה ריהוט חדש, תשפץ את השרותים ואת המטבח ואת פינת ההגשה . לקוחותיך יראו שאתה משקיע בניקיון ובאיכות ויחזרו אליך.
    גם חאזן, מצה ואבו יוסף עושים שיפוץ מידי פעם . אנשים מעדיפים לאכול במקום נקי ומסודר. אני אישית אמשיך לאכול אצלך..

  • 34.

    כל שקל שמשולם לערבי(פלסטיני)ישראלי-חלק ממנו מופנה לטרור! (ל''ת)

    תשאל את ראד סלאח ומאות אלפי תומכי התנועה האיסלאמית, 29/11/08 10:35

    • התקשרתי ושאלתי. הוא אמר שלא (ל''ת)

      מוזר, 29/11/08 13:43

  • 33.

    עד שיעזבו את ישראל!-לא קונים סוחרים וסופרים פלסטינים בישראל! הפרדה ! (ל''ת)

    יהודים לישראל! פלסטינים לפלסטין!, 29/11/08 10:29

    • עד שיעזבו את פלסטין לא קונים גבינה צהובה וספרים של גרוסמן (ל''ת)

      פלסטינים לפלסטין, כובשים למכבש, 29/11/08 13:50

      • אמן, יהי רצון.... (ל''ת)

        א''י, כל א''י, 29/11/08 16:32

  • 32.

    אני משפחתי וכל מכריי-לא קונים מפלסטינים מאז ארועי אוקטובר! (ל''ת)

    פעולה חשובה-לעידוד הגירתם של פלסטינים מישראל!, 29/11/08 10:25

    • אמן, יהי רצון... (ל''ת)

      א''י, כל א''י, 29/11/08 16:33

  • 31.

    לא רבע שעה של תכנית הרסה את העסק,גם לא רפי גינת-אלא הקוליפורמים!!! (ל''ת)

    אבי 1, 29/11/08 10:13

  • 30.

    לא רבע שעה של תכנית הרסה את העסק,גם לא רפי גינת-אלא הקוליפורמים!!! (ל''ת)

    אבי 1, 29/11/08 10:12

  • 29.

    אכן מקום מלוכלחך

    מושון, 29/11/08 07:55

    אכלתי שם בשבת אחת מאוד עמוסה, אם כל הצער ממצבם הנוכחי המקום אכן לא נקי, לא במסעדה ולא בשרותים. בשיא הלחץ הבחנתי באחד המלצרים ניגש לקערת החמוצים ולוקח בידו חופן חמוצים מניח בצלחת ומגיש אותם לאחד השולחנות.... אז לפני שאתם תוקפים את כולבוטק כדאי שתעשו בדק בית

  • 28.

    הכתב המצחיק הזה בטח מקבל מהם חומוס בחינם

    ערן, 29/11/08 04:31

    מזמן לא קראתי כתבה שהיא ממש כתבת פרסום וגרוע מכך.הצגת הצד הכל כך מסכן של בעלי המסעדה לאחר ש''דפקו'' את לקוחותיהם היא מגמתית ופתטית.במקום להכות על חטא ולומר שהם יעשו הכל בכדי להחזיר את הלקוחות כמו בכל מקום מתוקן הם מצאו להם כתב שיבכה בשבילם.אני לשם לא הולך לא משנה מה.

    • אכן, אכלתי שם חומוס

      טל רוזנטל, 29/11/08 14:52

      ואפילו כתבתי את זה בראשית דבריי בכתבה. אז כדאי שתקרא את הכל גולם.

  • 27.

    מי עדיין מעסיק את רפי גינת

    רבקה, 29/11/08 02:27

    למה אין בכולבוטק תחקיר על הקשרים של רפי גינת עם משפחות הפשע. זה הרבה יותר מעניין מהחומוס. טיפש מי שמאמין לאדם כזה

    • מי שמדבר על טיפשים (ל''ת)

      שלמה, 29/11/08 08:11

    • גב' רבקה אם יש לך מידע שלרפי גינת עסקים לא חוקיים עם עולם הפשע

      זהירות, 29/11/08 09:15

      מחובתך לגשת למשטרה ולהגיש תלונה כל עוד אינך עושה זאת את מסתכנת בתביעת דיבה!

    • אתה באמת סתום. לא פחות מסתום?איזה אינטרס יש לגינת?יש לך בטן-ולא שכל!! (ל''ת)

      אבי, 29/11/08 10:25

      • אברהם יא סתום תגובתי היתה לרבקה שרשמה שלגינת יש עסקים עם עולם הפשע (ל''ת)

        זהירות, 29/11/08 17:30

  • 26.

    חברים זה רק חומוס

    אלי מרגבה, 29/11/08 00:09

    קצת גרגרי חומוס וטחינה טובה זה כול הסיפור מאכל בסיסי. ההבדל היחידי בטעם החידקים. ערבב את החומוס אחמד .

  • 25.

    האמת היא שהמקום לא הכי נקי.המג'דרה ליד הקופה נראה רע מאוד ולא טרי.....

    צביקה, 28/11/08 23:25

    והמקום בכלל לא משרה תחושת ניקיון.
    גם השירותים שם לא משהו.
    יש משהו בדברים.

  • 24.

    יהודי שאוכל אצל ערבים !!!!!!!!!!!!!!!

    זוהר, 28/11/08 22:44

    יקבל עונש מאלוהים !!!!!!!!!!

    • גרמני שאוכל אצל יהודים ...

      מילר, 29/11/08 00:58

      יהודים לא למדם כלום

      • מה קרה אחמד, לשם העניין והתעמולה הפלסתינאית אתה מכנה עצמך מילר? (ל''ת)

        א''י, כל א''י, 29/11/08 16:41

  • 23.

    אכלתי שם פעמיים: פעם 1-היה ממש טעים. פעם 2- החומוס היה לא טוב !! (ל''ת)

    תמיר, 28/11/08 19:32

  • 22.

    הפיח על האוכל מכמות המכוניות שעוברות שם, יותר מזיק מהקוליפורמים. (ל''ת)

    להתרחק, 28/11/08 16:59

  • 21.

    לא מאמין למה שאני קורא...

    דן, 28/11/08 16:37

    אני מצטט מתוך הכתבה :
    ''אנחנו בדקנו במסעדה ונמצאו 1,200,000 חיידקים''..
    התקן מתיר מליון חיידקים.

    אז :
    1.2 מליון זה בסדר ?
    החומוס חורג מהתקן, גם בבדיקה שנעשתה במסעדה עצמה וע''י המסעדה עצמה, ובבדיקה שהוזמנה ע''י המסעדה עצמה.

    אני לא אומר כלום לגבי ה 40 מליון של רפי גינת - אבל הם עצמם מודים שיש חריגה מהתקן.
    חריגה של 20% מהתקן למעשה.

    וזה עוד בבדיקה שהחומוס לא יצא מהמקרר של המסעדה כלל - אז אי אפשר להגיד כלום על ''איך שכלסוטק או בקטוכם שמרו את הבדיקות''..

  • 20.

    אני בודק מסעדות לפי השירותים.......השירותים מלוכלים

    אני, 28/11/08 15:50

    אני עוזב את המקום.

  • 19.

    לא ראוי למאכל אדם?

    חמצמץ, 28/11/08 15:34

    קוליפורמים צואתיים מליון ארבעים מיליון מה זה השטויות הללו?

    אים יש חרה בחומוס אז הוא לא היה טעים ואים היו פי מליון חיידקים אנשים היו מתאשפזים עים מחלות מעיים - אים אנשים אוכלים את זה ולא קורה כלום זה ראוי למאכל אדם!!!!

  • 18.

    הרגו אותי מצחוק אלה שעוצרים וצועקים ''סלמונלה'' (ל''ת)

    חחחחח, 28/11/08 14:55

  • 17.

    אלו מסעדות שיושבות ממש על רחוב מלא רכבים מזוהמים מי אוכל במקום כזה? (ל''ת)

    לסגור שם את כל המסעדות, 28/11/08 14:49

  • 16.

    אני אוכל שם מזה כמה שנים. תמיד כשאני בצפון

    שייקה, 28/11/08 14:02

    האמת, הופתעתי והתבאסתי למסקנות התחקיר
    בתחילה חשבתי שגמרתי איתם אבל במחשבה שניה
    תמיד טעים אפ פעם לא קיבלתי קלקול קיבה
    וזה לא מגיע להם.
    חוצ מזה שיש להם אחלה חומוס !!!!!

  • 15.

    גם חרא חומוס וגם מחיר כאילו נותנים סטייקים (ל''ת)

    השכנים שלהם יותר טובים, 28/11/08 14:01

  • 14.

    ל 1 ול 5, למה שלא תגלו גם מה הקשר המשפחתי שלכם לפראג'? (ל''ת)

    אמסלם הגדול, 28/11/08 14:01

  • 13.

    שמענו את שני הצדדים ושהציבור יחליט מה נכון ולא בית המשפט

    יהויכן פז, 28/11/08 14:00

    מה זה מנה מהמקרר? קופסא מזוהמת? 5 דגימות?
    אם אני אוכל חומוס אני אוכל מה שנותנים. החומוסיות חוסכות על הבריאות שלנו בכל מיני תיכמונים למיניהם.
    כולם יודעים שהפטנט הפשוט ביותר זה לערבב את החומוס שנשאר מאתמול עם הטרי ולנצל במקסימום את המלאי בחנות על חשבון בריאות הלקוחות. זה המקור לשמרים הרבים בחומוס ולזה פארג' לא מתיחס.
    אם הייתם חכמים הייתם מודים, אומרים סליחה טעינו, לקחנו טכנולוג מזון ומעכשיו אין יותר שטיקים ורק חומוס נקי וטרי.

    אבל אתם רמאים ושקרנים מהסוג הנמוך ביותר ובלי ביצים להודות באמת ובפשע שביצעתם.
    כמו שאמרתי, הציבור ישפוט ולא בית המשפט.

  • 12.

    יש משום צדק שצריך לבדוק מספר פעמים.

    N, 28/11/08 13:59

    אני חושב שאם באמת רוצים לעשות תחקיר רציני
    היה צריך לבדוק מספר פעמים בתאריכים שונים,
    ואז היה אפשר לחרוץ דין.
    בבדיקה אחת אקראית יכולה להיות עיוות לשני הכיוונים. צריך להיות זהירים בדברים כאלה מדובר בפרנסתם של אנשים.

    • באמת?

      מגוחך, 28/11/08 23:15

      וכשאתה בא פעם אחת למסעדה, אתה מהמר על כך שתיכנס לשם דווקא ביום שבו האוכל לא מזוהם? ואם חטפת קלקול קיבה, תיכנס לשם שוב כי ''צריך לבדוק מספר פעמים בתאריכים שונים''? מה זה, רולטת חיידקים?

      • אפילו בבדיקות של בתי חולים יש טעויות- כנסו

        חומוסולוג ותיק, 28/11/08 23:56

        כמה אנשים אנחנו מכירים שקיבלו תוצאות שגויות של בדיקות רפואיות. הבדיקה יכולה להיות נגועה בטעות בתום לב או שלא. אם כלבוטק היו רציניים הם היו עושים לפחות בדיקה אחת נוספת לודא שאין טעות. תחקיר חובבני ולא אחראי!

  • 11.

    אני אוכל שם מזה כמה שנים. תמיד כשאני בצפון

    שייקה, 28/11/08 13:55

    האמת, הופתעתי והתבאסתי למסקנות התחקיר
    בתחילה חשבתי שגמרתי איתם אבל במחשבה שניה
    תמיד טעים אפ פעם לא קיבלתי קלקול קיבה
    וזה לא מגיע להם.
    חוצ מזה שיש להם אחלה חומוס !!!!!

  • 10.

    חומוס זה הטרור החדש תזהרו !!!! (ל''ת)

    גרגר, 28/11/08 13:48

  • 9.

    זהירות!!! כתבה מגמתית!

    אורן, 28/11/08 13:43

    עלינו לכבד את השירות שעשו לנו בכלבוטק.
    לפעמים הפגיעה בבריאות מופיעה לאחר כמה שנים... בסך הכל אתם ואני זכאים לאכול אוכל בריא ונקי עבור הכסף שאנו משלמים ולא משנה אם זה דוכן פלאפל ותיק או חומוסייה חדשה.
    שהחבר'ה בחומוס פר'ג ועשו שיעורי בית ויתקנו את הליקויים ואחר כך יתנו לכתב צעיר לעשות כתבה מגמתית כאילו הכל שקרים.
    NRG כצופה ותיק, אני מצפה מכם לתת קרטיד לקולגות בתקשורת ולא להפיץ כל כתבה...

    • במקרה רואיינתי כשאכלתי שם

      יהודה יהודה, 28/11/08 15:19

      והכתב, למרות גילו הצעיר, הפתיע אותי ביכולת שלו לשאול שאלות נכונות, וגם כאלה שלא נעימות.
      הכתבה עצמה הוגנת מאוד. לא נראה לי שהוא ניסה להפריך את הטענות של רפי גינת, אלא להציג את הצד האישי של הפרג'ים ושנוגע לתושבי האיזור.
      לא מצאתי בכל הכתבה שום קביעה מצד הכתב או המערכת שהפרג'ים זכאים, כמו שלא מצאתי קביעה שהמסקנות של כולבוטק חד משמעיות ונכונות.
      בקיצור, בואו בראשון בצהריים לאכול איתי במסעדת פרג'

      • מזל שלא ברור שאתה כותב מטעם ,

        אוכל חומוס, 28/11/08 16:33

        היללות שלהם על אובדן הפרנסה מזכירה את רוצח הוריו שמבקש רחמים משום שהוא יתום.

        הכתבה אכן נראית מאד מגמתית ואוהדת, ומסעדה שעושה הרבה כסף מלקוחותיה, ובעלת מחזור גדול יכולה גם להרשות לעצמה לדאוג לניקיון ולטריות מוצרים - מסעדה ברמה כזו שמזלזלת כך בלקוחותיה איך היא יכולה להלין על חוסר נאמנות - מי יתנדב להרעיל את עצמו או את בני משפחתו ?

    • עובדתית אתה טועה

      אלי, 28/11/08 16:06

      אם מישהו אכל חומוס מקולקל הוא ירגיש את התוצאות בשעות הקרובות. אין מצב שזה יקח שנים.

      אין לי מושג אם היו שם חיידקים או לא.
      מה שברור לי זה שאם כלבוטק לא בדקו לפי הקריטריונים המקובלים יש בעיה בבדיקה שלהם.

      • רפי גינת לא פראייר

        יודע, 28/11/08 22:43

        נראה לך שאחרי עשרות שנים של בדיקות ותחקירים רפי גינת לא יודע את הכללים והתקנים? הוא לא יודע מה יהיו הטענות הצפויות של הנפגעים (טיב-טעם, חומוסיות)? תסמכו עליו שהכל נעשה כמו שצריך ואין לפשלנים שום סיכוי בבית משפט. אני מאמין לגינת ולא לחומוסאים הבכיינים והכתב המעריץ שלהם

    • שנים? אם אתה אוכל חומוס מקולקל אתה תגיע לשירותים לפני שתגיע לרכב שלך..

      אורן, 28/11/08 21:37

      לא שנים ולא נעליים

      • מה שתגיד, בקיצור יש חרא בחומוס (ל''ת)

        דניאל, 29/11/08 16:29

  • 8.

    הבעיה היא שאם בחומוס יש הרבה חידקים והוא פסול למאכל איך זה שאנשים לא א

    נקןדה למחשבה, 28/11/08 12:37

    ושפזו בבתי חולים או שחלה עלייה במחלות מעיים ומערכת העיכול??????????

    הרי לחידקים באוכל יכולות להיות השלכות מאד רציניות על בריאות הציבור?

  • 7.

    טוב מאוד

    משה, 28/11/08 12:13

    לך תמכור חומוס בעכו,ושים הרבה חיידקים ללקוחות הערבים.

    מזל שיש תוכניות כמו כולבוטק,שאנשים יידעו שאולי זה טעים אבל מלוכלך ומסוכן!

  • 6.

    " ...עשרת אלפים חיידקים, שבעת אלפים, למי איכפת ?... " (ל''ת)

    לי איכפת, 28/11/08 11:59

  • 5.

    תגובה

    מאיר פרץ, 28/11/08 11:47

    חומוס פרג נחשב לחומוס הכי טוב בארץ ןאין מחליף אמיר אתה תנצח אוהבים אותך אחי

    • פרץ,אתה יותר גרוע מערבי..........

      ניר מרמת ישי, 29/11/08 12:55

      אתה גם קצת ''מהמשפחה'' שלהם.

  • 4.

    דווקא עכשיו אני חושב שהם יזהרו פי אלף!! ילהה חומוס! בתיאבון!

    אילן, 28/11/08 11:37

    ולכו לבית משפט אני מת לראות את רפי גינת מתנצל בפומבי!

    • הם לא ילכו לבית משפט......

      ניר מרמת ישי, 29/11/08 12:54

      הם מפחדים...הם מפחדים..

  • 3.

    במדינה מתוקנת היו סוגרים אתכם.

    ארז, ירושלים, 28/11/08 11:27

    אם משרדי הממשלה היו עושים את מה שכולבוטק עשה במקומם, היה הרבה יותר נחמד ובטוח כאן.

    • במדינה מתוקנת לחלאה כמו רפי גינת לא הייתה עבודה בטלוויזיה

      ירושלמי אחר, 28/11/08 11:51

      אני לא מאמין לאיש הזה!

      • זה שאתה לא מאמין לו, לא עושה אותו ללא אמין. אני כן מאמין לרפי גינת (ל''ת)

        יוסי, 28/11/08 13:09

    • במדינה נורמלית היו הורסים את העיר שלך ובונים מחדש (ל''ת)

      L, 28/11/08 18:37

  • 2.

    רק אבו שאקר מטר שמאלה (ל''ת)

    alon, 28/11/08 11:02

  • 1.

    כתבה מצוינת - כל הכבוד לפרג'

    איש של חומוס, 28/11/08 10:43

    הגיע הזמן שהציבור החיפאי יפריך פעם אחת את הטענה שהוא הקהל הכי גרוע בישראל. קצת נאמנות למקום, מה קרה?

    • אכלנו שם פעם

      דותן, 28/11/08 23:41

      שניים מאתנו קבלו קלקול קיבה שלקח להם שבוע(!!!) להתאושש ממנו, תוך כדי הקאות, שילשולים וחום. פשוט סיוט. צריך לסגור אותם. מישהו ימות שם בסוף. דרך אגב, אחת מהמקיאות רופאה ומתחיר (קצר ולא מלא) שעשתה חידקי הצואה הגיעו ממלצר שכנראה לא שטף ידיים אחרי החרבון.