• 3.

    עוד מתכון חצילים מעולה

    חדוה, 14/12/08 14:36

    http://www.youtube.com/watch?v=SbRg8vIXyO4

  • 2.

    תודה על המוצר המצוין

    אילנה כהן, 07/11/08 18:46

    ניסתי את המוצר ממש כמו שעשוי בבית גם טוב וגם טעים ובריא אף סלט אינו יכול לעמוד בקירור ללא חומר משמר לפחות חומר משמר חברה זאת משתמשת בחומר בטוח.

  • 1.

    לאורית רונאל

    סקפטיק, 15/10/08 08:35

    קצת קשה לקבל את דבריך ולהאמין. לפני כמה ימים בכתבה על החומוס כתבת על החומר המשמר E202: ''החומר המשמר פוטסיום סורבט (נקרא גם ‭E202‬) נפוץ בתעשיית הלחם והחלב, והנזק המרכזי הידוע בהקשרו הוא אלרגיה אצל אנשים בעלי רגישות גבוהה'' ועכשיו את כותבת שהוא נחשב בטוח. ממש לא מסתדר עם ההגיון. https://www.makorrishon.co.il/nrg/online/43/ART1/797/360.html
    הדבר שהכי נחוץ לכולם זה הורדה משמעותית של כמויות הנתרן (מלח) אבל כנראה יש חשש שאז יוסיפו הרבה יותר חומרים משמרים.

    • אכן E202 אינו בריא ואף יכול להחמיר מצבים של אסטמה. מה יותר

      אלי, 15/10/08 11:46

      פשוט , מלקחת חציל , לשים אותו בתנור, לשעה. לגרוס אותו בבלנדר עם טחינה גולמית מלאה, מים ,שום,שמן זית ומלח לפי הטעם.
      הטעם שונה לגמרי והרבה יותר טוב. אין כמו אוכל ביתי.