בשנים שלא צרכתי מוצרי חלב אלא קטניות במקום, שקדים, ירקות ירוקים ושומשום, טופו, טחינה אני חזקה הרבה יותר וגם ציפרני ושיני.

בשנים שאכלתי קוטג' בשל הדיאטה ומוצרי חלב אחרים הצפרניים שלי היו כמו נייר מתקפלות.

כבר חמש עשרה שנה בלי חלב ואני חזקה בת 64 , לא לוקחת תרופות חוץ מרמדיס - תרופות הומאופתיות - קלאסיות.

אני סבתא גאה וגמישה מסוגלת להתגלגל עם הנכדים שלי מנקה וצובעת את הבית לבד.\

לא לשכוח. כל פעם שאוכלים מנת טחינה יפה (גם בתוך חומוס כמובן) מקבלים המון סידן.