תשמעו (ותריח) ספור:
יום אחד כרעם ביום בהיר, נוחתת עלי חברתי עם מתכון לארטישוק ירושלמי, כל כולה מתלהבת ואני שהתלהבותה סחפה אותי, מיהרתי להכין את המתכון ה''נהדר''. שעשה במטבחי את הופעת הבכורה שלו. ארטי-שוק אמרתי? ובכן -שוק, מה שוק - שוס!
מה אומר לכם- שיר וזמר בקעו ממקום בגופי שלא ידוע באנינותו המוזיקלית אחת לרבע שעה בערך. הכרזתי על מצב חירום ונאלצתי לבטל את כל תכניותי לאותו היום ולהישאר בבית וכדי לא ליהנות לבד הוספתי מנה הגונה ממנת הארטישוק הירושלמי גם לבעלי שחזר עייף מעמל יומו. למה לא? שהקקפנוניה תהיה שלמה.
עד היום תוהה בעלי מדוע הוא לא יכול יותר להגיע לאותה התעלות רוחנית שזימן לו באותו יום היסטורי - הארטישוק הקדוש