• 2.

    תקנו את הטעות מיד: גרם חלבון לקילוגרם ולא מיליגרם חלבון לקילוגרם!! (ל''ת)

    רפאל, 30/01/12 18:23

    • לא רוצים (ל''ת)

      מי אתה שתגיד לנו מה לעשות?, 30/01/12 23:54

  • 1.

    הבהרות לגבי הכתבה

    ביולוג, 30/01/12 16:24

    אכן ישנן 8 חומצות אמיניות הכרחיות למבוגרים (9 לילדים)הפירוש הוא שהגוף לא יודע לייצר אותן. אך בהחלט לא כולן חסרות בחלבון מהצומח, המחסור השכיח והמשמעותי ביותר בחלבון צמחי הוא לרוב רק בחומצת האמינו ליזין כשיוצאי הדופן, כלומר חלבון צמחי מלא, הם: קינואה וחלק מהקטניות-חומוס וסויה, צריך גם לזכור שחלבון מהצומח תמיד יהיה מלווה בכמות גדולה של פחמימות ו/או שמנים מה שלא בהכרח קיים במקורות מהחי