בכל התקופה שהייתי שם לא קיבלתי מזון מקולקל וגם לא הכרתי אף אחד שסבל מכך.
הסינים לא אהבלים - בעלי המסעדות אוכלים שם בעצמם (עסקים משפחתיים) והם מרתיחים או מקפיצים הכל... כך שאין מה לפחד או להפחיד.
אם יש משהו שהסינים יודעים לעשות זה לטפל בעיניינים שלהם לבד - הם לא צריכים עצות מאף אחד. עובדה שהם מעצמה בזכות עצמם.