היום ישנם מגדלי זיתים שניתן להשיג אצלם שמן זית טרי ואיכותי במחירים סבירים, כמו כן ניתן למצוא כאלה שמערבבים זנים (בלנד) על מנת לקבל טעם מתאים לסוגי בישול ותיבול שונים. לדוגמא שמן זית ''חפר'' הינו בסיווג האיכות הגבוה ביותר Extra Virgin‏ והחומציות הינה 0.3-0.4%. השמן מופק משילוב של זיתים משובחים מהזנים ברנע ופישולין (הפישולין הוא כ 70%). שילוב הברנע שהוא זן מקומי ישראלי שמקורו בחצי האי סיני עם הפישולין הצרפתי והאיכותי במיוחד יצר שמן בעל חריפות ומרירות במידה בינונית שאינה משתלטת וטעם פירותי עשבוני, שמתאים לתיבול סלטים טריים ולבישול מורכב
http://www.oliveoil-israel.com/

ברור שזו כתבת פרסום ולכן צריך לשים בסימן שאלה את שנכתב ולהתיחס לתוכן בהתאם. המחיר יקר ויש על המדפים אלטרנטיבות טעימות , בריאות וזולות יותר.

כתבת תדמית או ''ידיעה עיתונאית'' שבדקה ללא פניות?
מנוסח בדיוק כמו ''הודעה לעיתונות'' שויסוצקי מוציאים.

שיהיה בתיאבון !


נ.ב. שמן זית זיתא - זה לא הקטע..

עם כל הכבוד לזיתא יש לי הרגשה שמשלמים בעיקר על הבקבוק המיוחד...בכל בית בד בגליל יש שמן לא פחות טוב וזה כבר נבדק מדעית...