תגובות עד כה: 2 תגובות, ב- 2 דיונים. הוסף תגובה 2.  המתכון     חוי,  ירושלים,    03/04/05 01:34 רציתי רק לאמר שניסיתי את המתכון והיה מצוין! אפילו שאפשר לשפר את הלפת לא היה משהו יכולת לשאול בעצתי ואז אולי היה יוצא מצוין אבל היה בסדר בסופס של דבר הגב לתגובה זו 1.  מני כץ !     מ.א,  מודיעין,    02/04/05 19:43 מנחם כץ הוא אחד מהשפים הצעירים אשר הולכים להתוות את הרוח הקולינרית בשנים הקרובות. היתקדמותו הקולינרית ראויה להערצה והצלחתה של ארטישוק בתקופתו זקופה לזכותו. עלה והצלח ! הגב לתגובה זו