תגובות עד כה: 8 תגובות, ב- 7 דיונים. הוסף תגובה 7.  חומץ יין     ארן,    05/06/05 00:04 פעם אחת ולתמיד: כמו שיש חומץ טבעי חומץ הדרים חומץ בלסמי כך יש חומץ יין ולא - חומץ בן יין. חומץ בן יין נאמר על אחד שהיה מצופה שיהיה לפחות כמו אבין שהוא היין ולמרבה הצער היין הזה, כלומר, האב, הוליד - חומץ ועל כן נאמר חומץ בן יין. לשימושים המקובלים אנו משתמשים אם משתמשים בח ו מ ץ י י ן ולא בחומץ בן יין. קאפיש? יופי! הגב לתגובה זו          חומץ בן יין         דב,    05/06/05 10:12 ארן יקירי, תודה על השיעור הנהדר. פעם אחת ולתמיד: חומץ בן יין,הוא חומץ שנעשה מיין. הגב לתגובה זו 6.  כיצד להפוך חסה לטרייה ופריכה?     עמנואל גרטל,  פ''ת,    04/06/05 19:19 הרעיון המיושם על ידי כבר שנים: את החסה שקניתם שוטפים היטב ע''י השרייה בכלי מלא מים, הוצאה וחוזר חלילה כמה פעמים (גם עוזר לכשרות). לוקחים כלי בגודל החסה וממלאים אותו במים בגובה 1-2 ס''מ. קוטמים באלכסון את גבעול החסה בחלקו התחתון ומכניסים מיד למים. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר. החסה הנבולה במקצת תקבל חיים חדשים! יש להשגיח שהקטימה תהיה אלכסונית מכמה כיוונים כדי לתת לחסה לשאוב את המים. העלים יהפכו לפריכים. את המים יש להחליף לפחות פעם ביום. הגב לתגובה זו 5.  רק ורק-תנו קצת קרדיט לשרי     דני,    04/06/05 12:51 לא טוב לכם, לא בא לכם לפרגן, אחלה אבל דיי לבקר - איפה אודטה ולמה ערומות; מעניין על מה תחשבו בביקורת הבאה.....? סה''כ סיפור ילדות חמוד (חבל שלא הוזמנתי..) ומתכונים ''מרעננים''. אישית, אין תחליף בעיני לחסה הערבייה; נסו את המתכון הראשון עים לימון במקום חומץ. תודה שרי. הגב לתגובה זו 4.  רק אורגנית     פרודניה,    04/06/05 11:52 גורלה של החסה נגזר כשהיא הצטרפה בצער לשורת הדברים שפעם היו סמל לבריאות ועם השנים נהפכו למוקצים . כמו השמש, החלב, התות שדה גם החסה סמל הבריאות והרעננות .עליה הם מצע לכל הכימיקלים שנועדו לחסל את המזיקים וכפועל יוצא רוקנו את החסה מכל המרכיבים הבריאותיים שלה. הגב לתגובה זו 3.  ילדות ''שזופות'' שאוכלות חסה     לרוט,    04/06/05 10:46 ילדות שזופות?משתזפת עירומה Her parents were right. to stop this unhealthy relationship. הגב לתגובה זו 2.  איפה אודטה     שירלי בר,  ראשלצ,    04/06/05 09:22 מדוע מופיע שרי אנסקי במקום אודטה הגב לתגובה זו 1.  אודטה ערוץ 10     רחליקה,  ראשלצ,    03/06/05 18:27 לאודטה שלום. מדוע הורידו את אתר המתכונים של ערוץ 10 מהתוכנית ''אודטה'' . אודה מאוד באם תמשיכו לכתוב את המתכונים של הערוץ באתר. הגב לתגובה זו