בציר אביב 2012: אירועי האוכל של הסופ"ש
מגוון אירועי יין וקולינריה יתקיימו ברחבי הארץ בסוף השבוע הקרוב. מי שמחפש בילוי טעים ויינות במחירים משתלמים, צפוי ליהנות
יריד יינות ישראליים בנחלת בנימין בתל אביב
בימים חמישי ושישי יתקיים יריד "בוטיק 2012" שעליו אחראי יוסי בן אודיס, הבעלים של ביסטרו הטרקלין. האירוע יתקיים בסמוך למסעדה וניתן יהיה לטעום בו ממגוון היינות של היקבים המשתתפים, בהם בן זמרה, אסיף, שילה, ראש פינה, צ'ילאג ואמפורה. גם לבטן הריקה דאגו המארגנים והם יציעו מגוון מנות מהמסעדה, כגון פטה כבדי עוף בציפוי תאנים, תמרים ואגוזים; קבבוני טלה על סלסת עגבניות; ומבחר נקניקיות מאת השרקוטייר אלן טלמור על מצע כרוב כבוש ביין לבן (מחיר למנה: 25 שקלים). עלות הכניסה היא 75 שקלים לאדם.
שוק איכרים בקיבוץ אייל
בצהרי שישי במרכז המבקרים של יקב ססלוב שבקיבוץ אייל יתקיים אירוע השקת סדרת האביב של היקב (מבציר 2010) ובו גם יוצעו יינות במחירים מוזלים. לצד זאת יוכלו המבקרים ליהנות משוק איכרים בייצוג גבינות עזים אורגניות מנאות סמדר, לחמים ממאפיית טאטי, מעדנים טבעונים מידי "אבא גיל", מוצרים אקולוגיים של חברת נגאיה ועוד. הכניסה ללא תשלום.
שוקולד, תבלינים ויין ביקנעם
במרכז המבקרים של יקב מורד יתרחש בצהרי יום שישי יריד שיכלול מבחר יינות (כולל יינות מפירות דוגמת יין רימונים, יין דובדבנים ועוד). בין השאר יהיו באירוע דוכנים שיכללו מבחר תבלינים, חליטות ופירות יבשים ודוכני שוקולד ומארזים למצטיידים לחג הפסח המתקרב.
נועם יעקבא מארח אצלו במושב בכל שישי ושבת ארוחת בראנץ' מיוחדת לחובבי הארטישוק. בין מנה למנה מסביר יעקבא על שיטת העבודה ומדגים את אופן הכנת התבשילים. בין המנות המוגשות: מקלובה צמחונית עם אורז פרסי, לבבות ארטישוק, גזר, חצילים, תפוחי אדמה וכרובית ואפילו קינוח מרקחת ארטישוק ותפוזים (המחיר למבוגר 80 שקלים ולילד 40 שקלים). מלבד הארוחה ניתן לצאת לסיורים רגליים הכוללים הדרכה ואף לרכוש הביתה ארטישוק טרי, מוצרי משק כגון שמן זית, אגוזי פקאן ובירת בוטיק מקומית.
חגיגת יין ואוכל בשישקו בתל אביב
עם צאת השבת יקיימו בבר הבולגרי השישקו שברחבת בית הכנסת הגדול בתל אביב אירוע שבמהלכו אפשר יהיה לטעום את היינות הזוכים בתחרות Best Value בליווי מוזיקה בלקנית ושמחה. מהשעה שמונה בערב ועד חצות ייפתחו עמדות מזיגה וניתן יהיה גם לרכוש את היינות במחירים מוזלים. תפריט ריפוד הקיבה לאותו ערב יכלול קבבים רומניים, מיני שיפודים, גבינת חלומי צלויה וגבינות מבית משק יעקובס (המחיר לטעימת היינות: 50 שקלים).
נא להמתין לטעינת התגובות
