לא הערב מותק, יש לי פסיפלורה
בניגוד לשם שלו, "פרי התאווה" לא יפתור לכם את בעיות המיטה. לחיינו הוא פרץ לא מזמן, אבל אנחנו כבר באובר-דוז, והוא די משמין. קבלו טור חדש על פירות וירקות: אסטה לה בסטה
הפסיפלורה מוכרת בארץ כ"פרי התאווה", תרגום שגוי של "passion fruit" (פרי הפסיון, כלומר הסבל של ישו). לעומת זאת, שמה האמיתי של הפסיפלורה בעברית נשמע הרבה פחות סקסי – שעונית מטפסת. למרות שהתרגום הקלוקל הצליח לבנות לפסיפלורה מוניטין של פרי מעורר מבחינה מינית, הפסיפלורה נחשבת דווקא כבעלת תכונות מרגיעות ומעולם לא הוכח מחקרית כי היא מסייעת לפעילות בין הסדינים. הנה כמה דברים שלא ידעתם על הפסיפלורה.
הפסיפלורה היא אמנם תענוג לחיך אבל לא ממש לגזרה. מאה גרם פסיפלורה מכילים
הפסיפלורה גדלה אצלנו כבר לפני שנים, אבל את הפריצה הגדולה היא עשתה מהג'ונגלים של ברזיל לפני כשש שנים, והפכה ללהיט היסטרי בשל הטעם החמוץ-מתוק המאפיין אותה.
עד לא מזמן נחשבה הפסיפלורה לגיבורה ה"שולתתתת" וכיכבה בשלל משקאות, מסעדות יוקרה וברים. מאז, הקהל הישראלי התרגל לטעם האקזוטי וכיום הפסיפלורה נמצאת כבר, איך לומר, על גבול הפאסה והפכה להיות נחלתו של העם.
"אכילת הפסיפלורה עשויה לסייע לפעילות המעיים". מסבירה אולגה רז, תזונאית קלינית ומנהלת היחידה לתזונה ודיאטה בבית החולים איכילוב.
"בפסיפלורה קיימים ויטמינים מסוג C וויטמינים מסוג A ואשלגן, אך כמויות אלו קטנות יחסית. בפסיפלורה אין יותר ויטמינים מאשר בתפוז או עגבנייה".
לעומת הרפואה הקונבנציונאלית שלא מתלהבת מהפרי, ברפואה הסינית מייחסים לפסיפלורה תכונות ריפוי רבות. "צמח הפסיפלורה מכיל חומרים מרגיעים ומשככי כאבים גם בעלים שלו וגם בפרי", מפרטת איילת אביגדור, מטפלת ברפואה סינית ומומחית לתזונה במרכז רפואות - מדיטף. "משככי הכאבים שבעלי הפרי טובים כנגד כאבי ראש והתכווצויות שרירים. הפרי עצמו טוב כנגד נדודי שינה, חרדות, הרגעה של מערכת העצבים, הפחתת מתח, וגם מסייע ללחץ דם".
"כאשר מורחים אותה, הפסיפלורה יעילה לטיפול בטחורים וכוויות", מוסיף עדי פרום, מומחה לרפואה סינית. "לנשים בהיריון מומלץ להימנע מאכילת פסיפלורה מאחר והפרי יכול להגביר כיווצי רחם".