אותנו זה דווקא מרתיח
הדיאט אייס-קפה שמשלב רעננות של קיץ עם מנת קפאין ובלי קלוריות מיותרות כבש את אוהבי הבריאות. אבל בדיקה שערכנו בעזרת הדיאטנית ענבל קרקו העלתה תוצאות קשות. לשיפוטכם
המסקנות לפניכם.
"חשוב להבין נקודה אחת", מקדימה קרקו. "בכל מה שנוגע למוצרי לייט, המינוח לייט/קל אינו מעיד על מוצר דל קלוריות. לייט/קל משמעותו 1/3 הקלוריות פחות מהמוצר המקביל שאינו לייט (במקרה זה אייס קפה רגיל). במקרה שלפנינו, המוצר אייס קפה בגרסת הלייט בהחלט לא דל קלוריות, להפך".
"את הנתונים ל- 100 מ"ל חישבתי בהתבסס על הערכים התזונתיים של האבקה והנוזלים המוספים אליה (את המידע קיבלתי מהחברה), תוך התחשבות במספר המנות שמתקבלות",
התוצאה: "כוס של 400 מ"ל מכילה 4 נקודות. המשקה אמנם דל בשומן (רק 1% שומן) אבל עשיר מאוד בסוכר ומכאן נובע הערך הקלורי הגבוה יחסית".
כוס קטנה של קפוא ג'ו קל = (330 מ"ל)- 5 נקודות
כוס גדולה של קפוא ג'ו קל = (500 מ"ל)- 7.5 נקודות
"החברה מודה שהמשקה מכיל סוכר כי לטענתה אי אפשר ליצור משקה קפוא במכונה ללא סוכר, המשקה לא דיאט ולא לייט", קובעת קרקו. "5 נקודות זה הרבה מאוד!".
כוס של 300 מ"ל- 1.5 נקודות. "המשקה בהחלט סביר", פוסקת קרקו, "בטח בהשוואה למתחרים".
ל"ארומה", יש הסבר די טוב לסיבה שהמשקה שלהם יוצא יחסית דל בקלוריות: "עבדנו על הנוסחה הזו המון זמן עם מומחים. בסופו של דבר הוחלט להשתמש בתחליפי סוכר שהם מאוד יקרים מהסוג של החד-סוכר, וכך אנחנו מצליחים להגיע לאייס דיאט ברד שהוא גם מתוק וגם דל בקלוריות".
"מהבדיקה שביצעתי, קפה ג'ו הוא המשקה היקר ביותר: 1.5 נקודות ל- 100 מ"ל ו- 5 נקודות לכוס הקטנה ביותר (330 מ"ל). יש בו כמעט 3% שומן והמון סוכר. גם הערך הקלורי גבוה. המשקה לא דיאטטי לחלוטין".
"גם קפה הלל הוא מוצר לא דיאטטי בעליל. 4 נקודות למנה זה משקה "יקר" מאוד בהתחשב בעובדה שתקציב יומי של אישה עומד על כ- 20 נקודות. יחד עם זאת המשקה מכיל פחות שומן וטיפה פחות סוכר מאשר בקפה ג'ו". לשם השוואה:
400 מ"ל דיאט קולה = 0 נקודות
400 מ"ל חלב 1% שומן= 3 נקודות
400 מ"ל מיץ תפוזים סחוט= 3 נקודות
"האייס קל של ארומה יצא הכי דל בקלוריות (40 לעומת 60 ב- 100 מ"ל של האחרים). רק 1.5 נקודה לכוס. יחסית למשקאות אחרים (מיצים וכדומה) 1.5 נקודות זה לא מעט, אבל יחסית למוצרים המתחרים, זוהי בהחלט האופציה העדיפה", טוענת קרקו.
"כך או כך", היא מוסיפה, "יותר "זול" בקלוריות להכין אייס קפה בבית מהמצרכים הבאים: מים, קפה, ממתיק מלאכותי, חלב דל שומן וקרח. כך יוצא משקה של 1/2 נקודה בלבד! אפילו בתוספת כף גלידה או שתיים לא מגיעים לערך של האייס קפה המוכן".
נא להמתין לטעינת התגובות
