לביבות. מתכונים
לביבות תפו"א, כרובית, קישואים וגבינה. באדיבות שומרי משקל
4 מנות - כל מנה מכילה: 4 נקודות
המתכון מכיל: 16 נקודות
רכיבים:
4 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ומגוררים
2 ביצים
3 כפות קמח תופח
מלח ופלפל שחור טחון טרי
1 קובית תיבולית בטעם שום ופטרוזיליה
תרסיס שמן לטיגון
להגשה: 2 גביעי פרי-פרי לייט 778 בטעם תפוחים
אופן ההכנה:
1. מערבבים יחד את כל החומרים לבלילה אחידה.
2. מרססים מחבת טפלון בתרסיס שמן ומחממים על אש בינונית. צרים מהבלילה 8 לביבות ומטגנים משני הצדדים.
3. מגישים כל 2 לביבות עם ½ גביע פרי-פרי לייט.
לביבות קישואים עם גבינה
4 מנות -כל מנה מכילה: 3 נקודות
המתכון מכיל: 12 נקודות
רכיבים:
2 כוסות קישואים, מגוררים
150 גרם גבינה לבנה 5% שומן בנייר
2 ביצים
1 בצל בינוני, קצוץ דק
3 כפות קמח רגיל
מלח ופלפל שחור טחון, טרי
תרסיס שמן לטיגון
להגשה:
גביע יוגורט או לבן 3% שומן
חופן שמיר קצוץ
אופן ההכנה:
1. שמים את הקישואים במסננת, ומנקזים היטב מהנוזלים. סוחטים היטב ומעבירים לקערה.
2. מוסיפים לקישואים את יתרת החומרים, מתבלים במלח ובפלפל ומערבבים
3. מרססים מחבת טפלון בתרסיס שמן ומחממים על אש בינונית. צרים מהבלילה 8 לביבות ומטגנים משני הצדדים.
4. מגישים עם רוטב היוגורט והשמיר.
לביבות כרובית
4 מנות - כל מנה מכילה: 2 נקודות
המתכון מכיל: 8 נקודות
מרכיבים:
ראש כרובית שבושל במי מלח (מסונן ומעוך)
2 ביצים
3 כפות קמח תופח
1 קובית תיבולית בטעם שום-שמיר
תרסיס שמן לטיגון
אופן ההכנה:
1. מערבבים יחד את כל החומרים לבלילה אחידה.
2. מרססים מחבת טפלון בתרסיס שמן ומחממים על אש בינונית. צרים מהבלילה 8 לביבות ומטגנים משני הצדדים.
3. מגישים חם עם סלט ירקות גדול.
באדיבות שומרי משקל