תכונת העדר

בדיקה גנטית פשוטה מאפשרת כעת לבעלי משקים חקלאיים בארץ להשביח את עדרי הצאן שלהם. הבדיקה מאתרת כבשים בעלות גן שמקורו בכבשי בורולה - גזע שיובא לישראל מניו זילנד לפני כ-25 שנים על ידי מכון וולקני, ואוקלם באמצעות הכלאה עם גזעים מקומיים.

לעומת הגזעים המקומיים, כמו האוואסי והאסף, שממליטים בכל המלטה טלה אחד או שניים, כבשי בורולה ממליטות לא פחות משני טלאים, ולעתים אף שלישיות ורביעיות. הגזע החדש שנוצר בארץ מכבשי הבורולה קיבל את השם "אפק" והשתלב בעדרים המקומיים. הוא עמיד בתנאי האקלים המקומיים, במיוחד אלה שבנגב, ונושא תכונה של כושר פוריות גבוה.

הבדיקה הגנטית לזיהוי גן הבורולה נדרשת, מכיוון שבמראן החיצוני כבשי אפק אינן שונות מכבשים אחרות, אומר ד"ר אביב כהנא, מנהל המחלקה לביולוגיה מולקולרית במעבדת "בקטוכם" בנס ציונה, שמבצעת את הבדיקות הגנטיות. בעזרת מחט חד-פעמית דולה המגדל טיפת דם מאוזנה של הכבשה, מזליף אותה לתוך פיסת נייר סופג ושולח למעבדה. באמצעות טכנולוגיה מתקדמת, בתוך כשעתיים מצליחים לזהות במעבדה את הגן של הבורולה.

מגדלים שמשקיהם מתבססים על עדרי צאן, בעיקר בעלי עדרים בדואים בנגב, מגלים עניין רב בשיטה שמאפשרת להם לטפח בעדר את הכבשים הפוריות ביותר. כהנא: "מספר גדול יותר של ולדות לעדר קטן יותר של אימהות פירושו פחות הוצאות על מזון וטיפולים." לדבריו, הדבר גם מגדיל בכ-30 אחוזים את כמות הטלאים שהמגדל יכול למכור.

לקריאת כל התגובות ברצף