השמנה בקרב ילדים: דרכים למניעה
החזרה ללימודים מחייבת את ההורים לחשוב בקפדנות על תזונת הילדים. בין הדרכים למניעה: יותר מזון בריא בבית ופחות צפייה בטלוויזיה
ילדים בעלי עודף משקל. צילום: אי-פי
ארגון הבריאות העולמי כבר הגדיר את בעיית ההשמנה בקרב ילדים כ"בעיה היחידה הקיימת היום ברמה הגלובלית של בריאות הציבור".
הנתון המדאיג במיוחד הוא האיבחון בקרב ילדים בעלי עודף משקל של גורמי סיכון נלווים להשמנה, שנחשבו לאורך שנים לבעיה ממנה סובלת בעיקר האוכלוסיה המבוגרת. בין הסכנות, החשש מהתפתחותן של סוכרת, מחלות לב וכלי דם.
אחת הדרכים היום לטיפול ומניעה של השמנה בקרב ילדים, היא הפעלת תוכניות בנושא בבתי הספר. בשנים האחרונות קיימות תוכניות שעיקרן קידום הבריאות ומניעת השמנת ילדים במסגרות שונות, אולם ישנם כמה עיכובים בפיתוחן.
צמצום בשומן, מלח וסוכר
בין הבעיות המונעות את פיתוח התוכניות, חוסר היענות מצד אחוז גבוה של בתי הספר והתלבטות בין בחירת דרכי ההתמודדות, וזאת בשל חוסר ידע מקצועי בנושאים אלה.
בסקירה רפואית שבחנה 19 תוכניות התערבות בגנים ובבתי ספר בארה"ב בנושא השמנת ילדים בגילאי 18-3, נרשמה ירידה משמעותית במשקל הגוף של משתתפי התוכניות בהשוואה לקבוצות בקרה. כל התוכניות שהצליחו עסקו בתזונה ובעידוד הילדים לפעילות גופנית.
לאור נתונים אלה, השיטה הנכונה ללחימה בהשמנה בקרב ילדים צריכה לכלול
מספר מרכיבים: הגברת הנגישות של מזונות בריאים במסגרת הבית הפרטי, הצעות למגוון מזונות בריאים בבתי הספר ואספקת מתקני מים, הגברת פעילות גופנית סדירה בבתי הספר, הגברת פעילות גופנית בקהילה וצמצום "זמן המסך" של ילדים במסגרת הבית.
כל תוכנית התערבות למניעת ההשמנה, חייבת לכלול בבסיסה עקרונות תזונתיים עליהם אין עוררין: מזון מגוון ומופחת בשומן, סוכר ומלח, שתיית מים והימנעות ממשקאות ממותקים, צריכה מספקת של ירקות, פירות ודגנים מלאים ואורח חיים פעיל.
הכותבות הן היו"ר והמנכ"לית של עמותת עתיד - עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל
נא להמתין לטעינת התגובות
