הזמנה לחתונה: איך חוסכים כסף בדרך לחופה
עונת החתונות שבפתח מעוררת שאלות הן בקרב המתחתנים והן בקרב המוזמנים. אם אתם עומדים להתחתן ומתלבטים בנושאי הקייטרינג, מקום האירוע, המוזיקה והצלמים - הכתבה הבאה היא בשבילכם
החתונה היא לא מאורע שניתן לסכם בדרך כלל מול ספק חתונות אחד, אלא מול שורה ארוכה של גורמים, ובהם קייטרינג, אולם או אתר לאירוע, די.ג'יי או להקה, צלמי וידיאו וסטילס ופעמים רבות גם שורה ארוכה של נותני שירותים נוספים כדוגמת בר אקטיבי ועוד - כמות הווריאציות אינסופית. לאחר שבחרתם בקפדנות את החתן או את הכלה, מומלץ להקדיש את מלוא תשומת הלב לבחירת אלה שישתתפו איתכם ביצירת השמחה.
המשתנה הראשון שעשוי לקבוע משתנים רבים נוספים הוא האולם או גן האירועים שבו יתקיים האירוע. עוד לפני שבדקתם אם השטח עצמו לטעמכם, מומלץ לבחון היכן הוא ממוקם ביחס לאורחים שלכם. במקרה שבו המשפחות הגרעיניות של החתן והכלה ממוקמים בצפת, הרי שהאולם היפה ביותר במצפה רמון עשוי להוות אתגר משמעותי לחלק מהמוזמנים, שלעולם
צמצמתם את מספר האפשרויות? יפה, כעת בחנו את האפשרויות השונות דרך הרגליים. הבחינו בסוג הריהוט והתאורה וודאו כי הם תואמים את טעמכם, בדקו אם אתם מחויבים לקייטרינג מסוים הקשור לאולם, מהו גודלו של אזור החניה ואם ישנה שעת קצה שבה האולם מפסיק את פעילותו. כמו כן, תנו דעתכם על מערכות ההגברה, על ניקיונם של השירותים ועוד. עמדו על זהות אנשי המפתח אשר מצויים איתכם בקשר, כמו מנהל האולם, המעצב ומנהל האירוע, וכמובן עמדו על מחיר.
בשלב זה יש לציין כי לעונה יש השפעה משמעותית על טווח המחירים. חתונה בחורף עשויה לעלות כ-20%-30% פחות, וכל נותני השירותים השונים, וביניהם האולם והקייטרינג, צפויים לבקש מכם מחירים נמוכים יותר.
בין שאת הקייטרינג מכתיב האולם או גן האירועים ובין שלא, יש להקדיש תשומת לב רבה לספק המזון של האירוע, שלו השפעה קריטית על הצלחתו. כאן מומלץ להסתכל על תווית המחיר. במקביל יש להביא בחשבון משתנים נוספים כגון "הכל כלול" - הבטחה כי במחיר כלולות גם האותיות הקטנות כדוגמת סכו"ם, כוסות ושתייה קלה.
חברות רבות מארגנות אירועים אליהם שניתן להגיע כדי לבצע טעימות, אך אף שבאירועים אלה מגוון המנות גדול בהרבה מזה הנהוג באירוע רגיל, מומלץ כי תגיעו גם לאירוע כזה. בעת האירוע תוכלו לבחון את השירות בזמן אמת. הלחץ, ההתארגנות והתזמון בעייתיים ומורכבים יותר בזמן אירוע, ולפיכך רמת המנות עשויה להיות שונה מזו באירוע רגיל. עלות מנה עשויה לנוע בין 130 שקל (מחיר זול) לבין 150 דולר יותר, לפי הטעם והכיס.
בניגוד לקייטרינג, די.ג'יי לא צריך לטעום, אך הסיכום איתו בדבר הפרטים הקטנים לפני החתונה הינו קריטי להתנהלות האירוע לרוחכם. זאת מכיוון שאחרי הכל מדובר באדם החולש על אחד הדברים החשובים ביותר באירוע שלכם - ה"שמח".
מתחתנים שונים עשויים לאמץ גישות שונות בנוגע למידת החופש שיכול לקחת לעצמו הדי.ג'יי בבחירת השירים, אך בכל מקרה מומלץ כי יהיה לו ניסיון בחתונות וכי תהיו מודעים לסגנונות המוזיקליים שמתכוון להשמיע באירוע.
די.ג'יי הוא מקצוע שבו המומחיות נרכשת. זוגות המעוניינים בהכתבת רשימת שירים התואמת את סיפור חייהם מסתכנים בהחרבת השמחה, כי זו תלויה במינון נכון של מוזיקה ונוסטלגיה. מלבד ניסיון מומלץ לבחון אם יש ברשותו של הדי.ג'יי ציוד גיבוי שהוא מתכוון להביא לאירוע כדי להבטיח כי לא תקרה שום תקלה.
אם אתם מעוניינים להביא לצדו של הדי.ג'יי אמן או להקה שייקחו חלק בתוכנית האמנותית של הערב, הרי שהם חייבים להיות מתואמים איתו עוד לפני האירוע ולערוך ניסוי כלים לפני תחילתו בשטח. החתונה שלכם לא יכולה להיות חזרה גנרלית. אחרי הכל - יש לכם הזדמנות אחת.
בכל הנוגע לצלמים השמיים הם הגבול, וכאן דווקא תוכלו לבחון אם טעמם האמנותי תואם את הסטנדרטים האסתטיים שלהם באמצעות בחינת תיק העבודות שלהם. ישנן חברות המציעות שני צלמי סטילס ווידיאו או יותר וככלל המרבה הרי זה משובח. כמות חומרים גדולה יותר עשויה להבטיח כמובן מוצר איכותי יותר, זאת כמובן לצד תג מחיר גבוה יותר.
גם כאן, כמו ברבים מהשירותים האחרים הנצרכים בתעשיית החתונות, טווח העלויות הינו רחב ומשתנה על-פי השם, הניסיון או האזור בארץ שבו מתרחשת החתונה. בחתונות המתקיימות בסוף השבוע המחירים גבוהים יותר, ובחתונות המתקיימות בתחילת השבוע - אז העומס והביקוש פחותים יותר - המחירים נמוכים יותר. ככלל, מחירה של חברת צילום סבירה מתחיל ב-6,000 שקל ועשוי להיות אפילו כפול מזה.
אחד המשתנים החשובים ביותר באירוע כמו חתונה הוא רשימת האורחים והכמות. עלותה של כל מנה היא משמעותית, ולפיכך להגעה או לאי-הגעתם של המוזמנים יש חשיבות. עצה ראשונה וברורה מאליה היא לאשר טלפונית את הגעתם של מקבלי ההזמנה וכך להגיע למספר מדויק של אורחים, ככל הניתן כמובן.
אך גם בכך לא די, וכדי להגיע למספר האמיתי של האורחים באירוע שלכם מומלץ כי את הבירור הטלפוני לא תערכו אתם אלא אנשים מטעמכם. הסיבה לכך היא שמוזמנים רבים יחושו לא בנוח להודיע לכם - גם אם בטלפון - שאינם מתכוונים להגיע. פעמים רבות הם עשויים להותיר אתכם בערפל או גרוע מכך: להעניק לכם תשובה חיובית כוזבת אף שאינם מתכוונים כלל להגיע לאירוע.
לפיכך, עדיף למנות חברים, אחים, אחיות וקרובי משפחה למשימת הסבב הטלפוני, וכעת בעידן האינטרנט ניתן להוסיף גם בקשה לאישור הגעה במייל ובה מומלץ להיות חד-משמעיים ולהדגיש כי הברירה הינה בין "מגיע בוודאות" לבין "לא מתכוון להגיע". השטח האפור אליו יבקשו לחתור חלק מהמוזמנים מהווה סיכון לכיסכם וכן עוגמת נפש לא מועטה.
בניגוד לסברת רבים, אין משמעותה של חתונה גדולה הכנסות גדולות יותר. אמנם כמות ההוצאות הכלליות נחה על כתפיהם של מספר רב יותר של אורחים, אך ככל הנראה כמות האורחים המחויבים לצ'ק משמעותי במעגל הראשון הינה קטנה יותר. הכלל בחיים שבו 20% מהאנשים עושים 80% מהעבודה נכון גם פה, אולם כאן 20% מהאורחים עשויים להיות אחראים ל-80% מהכסף.
נושא חשוב נוסף ונסתר מהעין הוא תזמון האירוע. היעדר סדר בתוכנית הערב עשוי לגרום לתקלות כדוגמת חלוקת המנה העיקרית לאורחים בשעה 23:30 בלילה או תחילת החופה באיחור של שעה. הפתרון לבעיות אלה כפול: דבר ראשון, יש לבנות תוכנית אב שמפרטת את כל הסצנות באירוע - קבלת הפנים, החופה, המנה הראשונה, הריקודים, המנה העיקרית, הריקודים הנוספים וכדומה; רמת פירוט גבוהה יותר מבטיחה מספר תקלות נמוך יותר. דבר שני, יש לבחור אדם שינהל את האירוע בפועל כדי להוריד את הנטל מכתפי החתן או הכלה.
כאב ראש קטן יותר עשוי לרבוץ לפתחו של האורח בחתונה, והוא השאלה הנצחית: כמה להשאיר? גם כאן יש אינספור תשובות התלויות בצורתו של המשולש: המתחתן, המוזמן והמזומן.
אך ישנם כאלה שביקשו ליצור קיצור דרך להקלת הדילמה. באתר מתחתנים ישנו מחשבון מיוחד שבו כלולים משתנים כדוגמת מספר המוזמנים, מידת הקרבה, מקצוע, מקום האירוע, חודש ויום האירוע, והוא מעניק תשובה מדויקת לשאלה: כמה כסף לתת לזוג המאושר?
כך למשל, מוזמן המגיע בגפו לחתונה באולם ביום חמישי בספטמבר ומחזיק בדרגת חבר רחוק ובמשרה בהיי-טק - אמור לשלם 336.5 שקל. אם יהפוך המוזמן לחבר קרוב יעלה הסכום ל-450 שקל. במקרה שבו ייאבד את מקום עבודתו ויהפוך למובטל יעמוד הסכום על 308.5 שקל בלבד.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם