לראשונה בנתב"ג: מסעדות סושי בטרמינל 3
ב-2012 יפוג תוקפם של החוזים שנחתמו עם 29 חנויות ומסעדות במתחם; במסגרת תוכנית דו-שנתית לקידום הפעילות המסחרית, פורסמו 31 מכרזים לחנויות ובתי קפה, שניים מהם למסעדות סושי, בהם זכו הבעלים של מסעדת Frame chef & Sushi Bar
י.ד כ.ד.א.י יזמות וניהול, בעלי מסעדת Frame chef & Sushi Bar, זכתה במכרז לניהול והפעלה שתי מסעדות סושי בטרמינל 3 בנמל התעופה בן גוריון. האחת תוקם באולם הנוסעים היוצאים (הדיוטי פרי), והשנייה - במתחם המסחרי "שחקים".
כאמור,
מדובר בצעד שהוא חלק ממהלך כולל של מכרזים חדשים מטעם הרשות, שמטרתו לספק לכלל המבקרים מכלול שירותים, כולל תחומים שלא היו קיימים עד כה בנתב"ג.
זאת בין היתר, על רקע העובדה, כי בשנת 2012 יסתיימו 29 חוזים בתחום הקמעונאות (חנויות, מסעדות ובתי קפה) בטרמינל 3. חוזים אלה נחתמו עם פתיחתו ויגיעו בשנת 2011 לתום תקופת ההתקשרות (7 שנים).
מסעדות הסושי יצטרפו למסעדת הגלאט כשר של "שיפודי התקווה" ולסניפי רשת "פיצה האט", שנפתחו במהלך השנה האחרונה בנמל התעופה בן גוריון.