מחירי הירקות קפצו בעשרות אחוזים
למעריב עסקים נודע כי משרד החקלאות אישר יבוא עגבניות בגלל המחסור - אך המחיר והההובלה צפויים להיות גבוהים יותר ממחירי השוק
ברשתות בוחנים יבוא העגבניות למרות המחיר הגבוה, כיוון שהאיכות גבוהה מזאת הקיימת בישראל. אלא שבמשרד החקלאות מחייבים כי עם הגיען, ישהו העגבניות בהסגר של 3 ימים, כך שאיכותן תיפגם. אישור נוסף ניתן לייבא עגבניות מירדן, שם המחיר עומד על 5.5 שקל לק"ג, אלא שמדובר בעגבניות תמר, המגודלות בשטחים פתוחים ונקטפות באמצעות קומביין, כך שאיכותן נמוכה מהמקובל בישראל.
בשבועות האחרונים ממשיכים מחירי הירקות לעלות. ההערכות הן שהמחירים ימשיכו להיות גבוהים עד אמצע אוקטובר, כיוון שהחום הכבד גרם לשריפת השתילים של העגבניות, וכעת מתבצעת החלפת שתילים, אשר יניבו תוצרת רק לאחר החגים.
אתמול ירד מחירה של העגבניה ב-30 אגורות לק"ג והיא נמכרת בשווקים במחיר 16-13 שקל וברשתות השיווק ב-14-7 שקל. מחירי המלפפונים לעומת זאת זינקו ב-50 אגורות לק"ג והם נמכרים בשווקים
בכ-8 שקל לק"ג וברשתות השיווק ב-7-5 שקל לק"ג. מחיר הכרוב הלבן זינק בימים האחרונים מכ-1.5 שקל לק"ג ל-9-4 שקל לק"ג. מחירי הקישואים זינקו מ-4-3 שקל לק"ג ל-14-7 שקל לק"ג, באיכות פחות טובה.
ברשתות טוענים כי למרות מחיר הקנייה הגבוה, הם פועלים לסבסד את המחיר לצרכן ולמכור את הירקות במחיר הנמוך ממחיר הקנייה שלהן. אלא שעל הצרכן לדעת כי סבסוד זה, יבוא לידי ביטוי במחיר מוצרים אחרים ברשתות, שכן מדובר בחברות עסקיות מוכוונות רווחיות.
רמי לוי, בעל רשת שיווק השקמה, מציע לצרכנים שלא לקנות בימים הקרובים עגבניות, בטענה שכך יגרמו למגדלים להוריד מחירים. "ירקות הם לא מוצרים שניתן לאחסן למשך זמן ממושך והמגדלים חייבים להעביר את הסחורה לשווקים. אם לא יהיה ביקוש שיא, כמו שיש היום, לא תהיה להם ברירה אלא להוריד המחיר".
הצעה זאת של לוי מגיעה על רקע ביקושים גבוהים שהוא מזהה בחנויות: "למרות שהסחורה באיכות ירודה והמחירים בשמיים, לקוחות ממלאים שקיות של ירקות ופירות. זאת לא התנהלות צרכנית נבונה. אם חייבים כמה עגבניות, אפשר לקנות, אבל אין סיבה להסכים לשלם כאלו מחירים, על סחורה באיכות נמוכה".
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם