בורגראנץ' שומרת משקל: המבורגר עם 1.5% שומן
ברשת טוענים כי החליטו לפתח את המנה מופחתת השומן לאחר שניתחו את העדפות לקוחות הרשת
מהרשת נמסר כי על פיתוח המנה מופחתת השומן הוחלט לאחר ניתוח העדפות לקוח שערכה הרשת באחרונה. "הרוב המוחלט של הלקוחות שלנו דרשו שלא לשנות דבר ברכיבי הראנץ' שלהם או בטעמו. יחד עם זאת, כששאלנו אותם האם יעדיפו לקבל את המנה במתכונת מופחתת שומן השיבו רבים בחיוב".
לנוכח ממצאים אלו, הוחלט להשקיע משאבים רבים בפיתוח "הספרדי הקליל" עם 3.5% אחוזי שומן לכל המנה. "הגענו למצב ש93%- מהנסיינים שנטלו חלק במבחני הטעימות הרבים שנערכו למוצר החדש, לא הצליחו להבחין
בהבדל בין טעמו של "הספרדי הקליל" - מופחת השומן, לטעמו של "הספרדי הרגיל".
"הספרדי הקליל" מורכב מבחינה תזונתית מ48.4- גרם פחמימות, 30.03 גרם חלבונים, 7.3 גרם שומנים, המהווים 3.3% שומן בלבד, ומתוכם 3.1 גרם שומן רווי. במנה 44 מ"ג כולסטרול ו4.8- גרם סיבים. רשת מקדונלד'ס מצידה מציעה לשומרים על הגזרה את "איזי רויאל" המכיל כ400- קלוריות, לעומת כ600- קלוריות בהמבורגר הרגיל. עוד מציעה הרשת מיני המבורגר המכיל כ200- קלוריות בלבד.
רשת בורגראנץ' מונה 52 סניפים. הרשת נרכשה בנובמבר אשתקד על ידי אורגד אחזקות, בבעלות האחים אלי ויובל אורגד, המחזיקים בין השאר, גם בבעלות על הזיכיון בישראל של רשת ההמבורגרים הבינלאומית ברגר קינג.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם