ראשי » עסקים » צרכנות גלוש ב - nrg מעריב מהסלולר

3 ג' מלח פחות מהצריכת היומית - חיסכון של 24 מיליארד דולר לממשל ארה"ב

מחקר חדש קובע שהפחתה זו עשויה למנוע עד 66 אלף וכ-92 מקרי מוות. כל שנותר לעשות, זה לשכנע את האמריקאים לצרוך פחות מלח

סוכנויות הידיעות | 30/1/2010 10:50

ארצות הברית יכולה לחסוך 24 מיליארד דולר בשנה, אם רק תשכנע את התושבים לצרוך פחות מלח. הפחתת שלושה גרם מצריכת המלח היומית של האמריקאים עשויה למנוע עד 66 אלף מקרי שבץ, 99 אלף התקפי לב ו-92 אלף מקרי מוות בארה"ב, ונוסף לכך, לחסוך 24 מיליארד דולר בהוצאות על טיפולי בריאות, כך עולה מדוח שהתפרסם השבוע.

הרווח של אוכלוסיית ארצות הברית יהיה שווה ערך להפחתת העישון ב-50%, זאת בשל ההפחתה המשמעותית בשיעור ההשמנה ומניעת חלוקה של תרופות לכל מי שסובל מהתקף לב, כך טוענת ד"ר קירסטן ביבינס-דומינגו מאוניברסיטת קליפורניה, ממבצעות המחקר.

לדברי החוקרים מדובר ביעד בר-השגה. המלח,

שתורם ללחץ דם גבוה ולמחלות לב, נמצא בשימוש מופרז בארצות הברית, כש-75%-80% ממנו מגיע ממזונות מעובדים. גברים לרוב צורכים 10.4 גרם ביום, ונשים כ-7.3 גרם ביום. השימוש במלח רושם עלייה בשנים האחרונות.

הפחתת גרם אחד של מלח מהתצרוכת היומית תמנע 11 עד 23 אלף מקרי שבץ, 18 עד 35 אלף התקפי לב ו-15 עד 32 אלף מקרי מוות, כך מסרו החוקרים.

"גם אם הממשלה תשא בנטל העלות הכוללת של תוכנית רגולטורית המיועדת להפחתת צריכת המלח, היא עדיין צפויה לממש את העלות דרך חיסכון בהוצאות ביטוח ה-Medicare, עם חיסכון הוצאה של 6 עד 12 דולר על כל דולר שיושקע בתוכנית", כך כתבו החוקרים.