יש גם חקלאים עשירים
מופתעים? תשאלו את בעלי "אפרסמור" ו"חישתיל”, שהפכו את המשק הפרטי לחברה המגלגלת מיליונים
פתאום התברר לנו ששם אוהבים את הפרי ומוכנים לשלם את המחיר הגבוה שדרשנו, והתחלנו לשווק בכמויות אדירות,” אומרים בעלי קבוצת מור פירות השרון, בעלת המותג “אפרסמור.” מייסדי החברה - יאיר קפלן בן ה- ,71ארבע בנותיו ובעליהן - חולשים היום על 60% מיצוא האפרסמונים לחו”ל, בתקופה שבה ישראל כבשה את המקום השני ביצוא האפרסמונים בעולם (אחרי סין.(
אפרסמון יח''צ
הפדיון הכולל בענף הוא 150 מיליון שקל, ומור פירות השרון מגלגלת עשרות מיליוני שקלים מתוכו. הקבוצה נוסדה ב-1984 כבית-אריזה.
עם הזמן עלה הרעיון לספק שירותים לחקלאים נוספים - וכך מבית-אריזה קטן ואינטימי גדל העסק לממדיו הנוכחיים: והיום הוא משרת כ-130 בעלי מטעים. בנוסף, הקבוצה מעבדת בעצמה כ-1,800 דונם של מטעים.
“לפני 6 שנים הגיעה הפריצה גם בארץ. התחלנו לפעול מול הרשתות הגדולות ולשווק להן פרי באיכות לייצוא, שנמכר בארץ תחת המותג ‘אפרסמור.’ היום אנחנו משקיעים בפרסום 500-600 אלף שקל בשנה - וכל הענף נהנה מכך. הם מודים לנו שנה אחר שנה.”
עד כה לא סבל האפרסמון מהבצורת. “אני מאמין שהקיצוץ במים יפסח עלינו השנה, כי התמורה של האפרסמון ליחידת שטח היא בין הגבוהות - לכן יעדיפו לייבש ענפים אחרים,” אומר ערן רותם, בעלה של נגה, בתו השלישית של קפלן. “היקף הנטיעות הוכפל השנה. זה ענף שמרוויח והחקלאים מתעניינים בו.”
שתילי ירקות מורכבים
יחזקאל דגן, ניצול שואה בן ,71 גידל ארטישוקים. במהלך סיור בארה”ב הוא ראה כיצד מגדלים שתילים צעירים - והחליט לייבא את השיטה לארץ. הוא ניסה לעניין בכך גורמים שונים, ואז קיבל עצה מרעייתו: “אם אתה מאמין בזה כל-כך, למה שלא תעשה זאת בעצמך.”?
היום העסק הוא המוביל בעולם בתחום של שתילי ירקות מורכבים. עמית דגן, מנכ”ל חישתיל ובנו של המייסד, מסרב למסור פרטים על הכנסות החברה. “אנחנו חברה משפחתית ולא מעוניינים לפרט. נציין רק שאנו
שמחים בחלקנו,” הוא אומר.
החברה מעסיקה היום 400 עובדים בארץ ועוד מאות בחו”ל. בארץ יש לחישתיל 5 משתלות המתמחות בתבלינים, בצמחי גינה, בשתילי ירקות ובפרחי קטיף. כשהחברה הגיעה לרוויה מסוימת בישראל, היא החלה לפתח משתלות בחו”ל - והיום היא שותפה במשתלות בטורקיה, ביוון, באיטליה ובדרום-אפריקה.
“עבור אבא, שהוא ניצול שואה, ההצלחה הזו היא הישג גדול שמסב לו גאווה רבה - גם ברמה האישית וגם ברמה הלאומית,” אומר עמית דגן.
נא להמתין לטעינת התגובות
