 |
/images/archive/gallery/128/947.jpg חופה
ארכיון מעריב  |
|
|
|
|
| ארוחות בנות 8 מנות, תקליטנים ברמה בינלאומית וחליפות של מעצבי יוקרה - לא מדובר בפרימיירה הוליוודית אלא בחתונה ישראלית ממוצעת. אבל גם כאשר מדובר באירוע של פעם בחיים (יש לקוות), אפשר - בקלות יחסית - לחסוך הרבה מאוד כסף לירח הדבש, בלי שאף אחד מהאורחים ירגיש. 10 טיפים |
|
|
|
 | דפדף בכלכלה |  | |
נורית קדוש
29/4/2005 7:25 |
|
|
|
|
|
|
|
רגע אחרי כריעת הברך, הצעת הנישואין ודמעות ההתרגשות מגודל היהלום בטבעת (או דמעות אכזבה על פשטותה של הטבעת, כפי שהופיעו בעיניה של מירנדה בסקס והעיר הגדולה), ומיד אחרי ההודעה להורים על ההחלטה, מתחיל הזוג הצעיר שמתכנן את חתונתו מקצה משוכות קשה במיוחד. בכל פעם שהזוג חושב שהוא פתר את הדילמה הגדולה ביותר, יצוץ מוקש חדש, ואיתו הספקות, הלבטים ואפילו המריבות.
אם אתם לא ממש מבינים על מה אנחנו מדברים, כנראה שמעולם לא התחתנתם, חיתנתם או אפילו הייתם חברים קרובים של זוג טרי בשנים האחרונות. חתונה היא כנראה הגשמת חלום של רבים, ויותר ויותר מתחתנים והוריהם מוכנים להשקיע באירוע באופן לא פרופורציונלי ליכולתם הכלכלית ולתמורה שיקבלו. חלק ניכר מאותן בחורות שלא חושבות פעמיים לפני שהן משלמות עשרות אלפי שקלים לגלית לוי או אושידה בעבור שמלה לא מאוד נוחה ובוודאי לא פרקטית - שתשרת אותן שעות ספורות - מתלבטות בחיי היומיום אם לרכוש ג'ינס ב-200 שקל , שילווה אותן כמה שנים טובות, או לחכות למבצעי סוף
עונה.
"מעבר להגשמת חלום, החתונה היא גם סוג של הפגנת כוח", מסביר דר' אורן קפלן, ראש התוכנית לפסיכולוגיה עסקית וניהולית במכללה למינהל. "מי שיש לו הרבה כסף מנצל את ההזדמנות להפגין את זה, ומי שאין לו, רוצה שלפחות ביום הזה הוא יראה לכולם שאינו נופל מאחרים, שאינו מסכן ושגם הוא יכול להביא את שרית חדד לחתונה שלו - גם אם זה יסבך אותו כלכלית ל-10 השנים הבאות". לדברי דר' קפלן, הצורך הזה קיים אצל כולם, ומחקרים מראים שזוגות שוויתרו על חתונה גדולה ומפוארת, מצאו את עצמם מפיקים אירוע עצום ומפואר פי כמה בברית או בבר המצווה של הילדים - ככל הנראה כדי לפצות את עצמם על החוסר בתחושה של "מלך ליום אחד".
אז אם בדיוק סיימתם לספר להורים ואתם בדרך לטעום עשרות מנות, למדוד שמלות, לבחור הזמנות, לבחון צלמים ותקליטנים ולהתלבט בין הפרחת יונים לזיקוקים או לתותח קונפטי (יש דבר כזה), כדאי שתכירו את 10 המכשולים שמחכים לכם בדרך לחופה - ותדעו איך להתמודד עם הנסיונות להוציא מכם כמה שיותר כסף.
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
אולם או גן
|
|
|
 |
|
|
|
סכמו את האקסטרות
החלק היקר ביותר בחתונה הוא האולם או גן האירועים, ולכן הוא ראוי לתשומת לב מיוחדת. אחרי שבחרתם בין גן לאולם, כדאי לבדוק בכל המקומות שבאים בחשבון מספר פרטים, שאולי נראים שוליים בתחילת הדרך, אבל עלולים להשאיר טעם רע במהלך החתונה. העניין הקריטי ביותר הוא דווקא הגנרטור ותאורת החירום: לא מספיק לוודא שיש במקום גנרטור - ודאו שגם יש מי שיודע להפעיל אותו. אל תנסו לדמיין איך נראית חצי שעה - שלא לומר שעתיים-בלי אור, מיזוג ומוזיקה. גם למקום הנתפס כזניח ביותר בזמן שעסוקים בתכנון חתונה, חדר השירותים, כדאי להקדיש תשומת לב, ולוודא שבמהלך הערב יימצאו עובדי ניקיון שימנעו מהאורחים "להתאפק עד הבית", או גרוע מכך, לברוח הביתה.
כדאי גם לוודא שדרכי הגישה למקום עצמו נוחות, החניה חופשית או שבעל האולם מספק שוברי חנייה לאורחים, וכמה מאבטחים יהיו במהלך הערב. אם בחרתם במקום פתוח, חשוב לוודא שירססו לפני פתיחת האירוע את הסביבה, אבל לא אחרי שמזנוני האוכל נפתחו. ועוד משהו קטן: הציצו בחדר ה"חתן כלה". לא שזה מה שימנע מכם לסגור עם בעל המקום, אבל אם אתם מהזוגות שמחכים עד שכל האורחים יגיעו בכדי לעשות "כניסה", כדאי שתמתינו במקום נעים.
על פי חוק, מחירי המנות ושאר נותני השירותים צריכים להיות נקובים בשקלים, ולהיות סופיים (כולל מע"מ). בפועל , כמובן, כולם מדברים בדולרים, והמחיר אף פעם לא כולל טיפים לאנשי הצוות. אל תשאירו את הדברים האלה באוויר, כי בסוף האירוע, כשתהיו מאושרים אך מותשים, לא יהיה לכם כוח להתמקח - ועל זה בדיוק בונים בעלי האולמות, הצלמים, התקליטנים והרבנים. כדאי, אם כן, לסכם את נושא האקסטרות, הטיפים, הריסוס, מספר המאבטחים והמלצרים בתוך חוזה ההתקשרות, ולא לשלם את התשלום האחרון בטרם שמעתם מהאורחים את הפרטים שלא הבחנתם בהם - שהיה מלצר אחד לכל 3 שולחנות או שהשירותים לא נוקו במהלך הערב כולו. כך לא תצטרכו לרדוף אחרי החזרים מנותני השירותים - הם ירדפו אחריכם, ואתם תוכלו לדרוש הנחה או פיצוי.
מחירי האולמות והגנים, כמו גם של שאר נותני השירותים לחתונה, מזנקים החל מחודש מרס, מגיעים לשיא ביולי-אוגוסט ונרגעים רק אחרי אוקטובר. גם לימים יש משמעות: ראשון ושני הם הזולים ביותר, חמישי היקר ביותר וביניהם יום שלישי, המתהדר ב"פעמיים כי טוב". אם אין לכם פנטזיה מיוחדת על יום חמישי באוגוסט - או שיש פנטזיה, אבל אין מספיק כסף - שווה לשקול מועדים חלופיים. דווקא בחורף, כשאין הרבה מאוד אירועים, יש סיכוי להביא יותר אורחים ולקבל מתנות גדולות יותר, שכן אין לאורחים את הלחץ של 6 חתונות בחודש.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
קייטרינג
|
|
|
|
|
|
|
קייטרינג
|
|
|
|
|
|
|
שלא יישאר טעם רע
אם בחרתם בגן אירועים או באולם שמאפשר להביא קייטרינג חיצוני, עובר כובד המשקל הכלכלי לקטגוריה הזו. צאו מתוך הנחה שכל מה שמציעים לכם תמורת המחיר הראשוני הם האפשרויות הבסיסיות ביותר - הן מבחינת התפריט והן מבחינת הכלים, הסכו"ם והמפות. כל שיפור קל במראה המפית, בגודל הנר שעל השולחן או בכובד הסכו"ם, יהיה כרוך בתוספת מחיר. וכשמוסיפים לכך את שדרוג התפריט למשהו פחות בסיסי מחומוס למנה ראשונה ועוף עם אורז לעיקרית, המחיר לא דומה לזה ששמעתם בתחילת הדרך.
נגד זה אין הרבה מה לעשות, אבל לפחות ודאו וציינו בחוזה כמה מלצרים ישרתו את האורחים שלכם, והאם מדובר בעובדים קבועים ומנוסים או בכאלה שנשכרו באותו יום ולא יודעים מימינם ומשמאלם. שווה לראות אותם באירוע אחר ולבדוק עד כמה הם אסטטיים מבחינת ההופעה החיצונית וניקיון המדים, וכיצד הם מתנהגים לאורחים. אין סיבה שתתפשרו על עובדים שעושים רושם לא מקצועי - ואם אין ברירה וזה הצוות של הקייטרינג שאתם מאוד רוצים - יש מקום לנסות ולהוריד במחיר. אם הקייטרינג כולל יין, בידקו באיזה סוג מדובר, וכמה מחייבים עליו. כיוון שבדרך כלל מדובר ביינות פשוטים ובמחירים יקרים, ייתכן שתוכלו לחסוך בקלות אם תרכשו את היין בנפרד אצל סיטונאים, ותשלחו לאולם.
חשוב לבדוק מה אחוז המנות הרזרביות שתוכלו להזמין מבלי שתחויבו אם לא הוגשו לאורחים. בנוסף, כדאי לאשר הגעה ולערוך סידורי ישיבה, כדי לצמצם את החיובים המיותרים, הנובעים לא פעם מכך שמנהל האירוע ממהר לפתוח שולחנות נוספים בטרם מילא את כל ה"חורים" שנוצרו בחלק מהשולחנות ולחייב אתכם בגין פתיחת שולחנות רזרביים. כדאי להתמקח עם החברות בנוגע למועד האחרון שבו ניתן להודיע על מספר האורחים הסופי לפיו תחויבו. ינסו לבקש מכם לפחות 72 שעות, תתעקשו להודיע לא יותר מ-24 שעות לפני האירוע.
ושוב משהו קטן לנשמה, או יותר נכון לבטן: כיוון שאין סיכוי שתטעמו משהו במהלך הערב, שריינו לעצמכם קייטרינג קטן הביתה. אחרת, כשתתחילו לספור את הצ'קים, תשמעו את הבטן מקרקרת.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
שדרגו את האלכוהול
|
|
|
|
|
|
|
בר
|
|
|
|
|
|
|
שדרגו את האלכוהול
בשירותי הבר ניתן לחסוך בקלות, אם משדרגים את האלכוהול לאיכותי יותר באמצעות רכישה עצמאית בחנויות סיטונאים, במקום לאפשר לחברה לעשות זאת במקומכם. יש לוודא, באמצעות בדיקה באירועים מקדימים של אותה החברה, את איכות הפירות ושאר חומרי הגלם לקוקטיילים ולציין זאת בהסכם. אחרת האורחים יגלו בזמן ההמתנה למשקה את הבננות המרקיבות.
אם בכל זאת הפקדתם את האחריות על הבאת המשקאות על החברה, חשוב לוודא שתהיה כמות מספקת לכל האורחים. באשר לשירותי בר אקטיבי, חשוב לוודא עד כמה האורחים שלכם בגיל ובאופי הרלוונטי לבילוי על רחבת הריקודים בחברת רקדניות עם מבחנות טקילה. אם המסקנה היא שלא מדובר ברוב מוחץ, אפשר לוותר ולחסוך הרבה כסף.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
די ג'יי טייסטו
|
|
|
|
|
|
|
המוזיקה
|
|
|
|
|
|
|
"התקווה" בחצות
אחרי שבחרתם תקליטן או להקה וסיכמתם את כל ענייני התשלום, כדאי לדעת שמחכה לכם עוד עניין פעוט, רק כמה מאות דולרים עבור השימוש שיעשה התקליטן במערכת ההגברה של האולם. כשבוחרים תקליטן שעובד בחברה המחזיקה מספר תקליטנים, חשוב לוודא שלמעט מקרה חירום אמיתי, מתחייבת החברה לשלוח את אותו אדם שבחרתם וממנו התרשמתם באירועים קודמים, או שעליו קיבלתם המלצות מקרובים.
חשוב לוודא עם התקליטן עד איזו שעה הוא נשאר, כדי לא להיות מופתעים אם בחצות תושמע "התקווה" וכל שעה נוספת תהיה כרוכה בתשלום נפרד. כמו כן, כדאי לוודא עד מתי אתם יכולים להתחרט ולבטל את ההתקשרות. רבים מהחוזים כוללים סעיף המחייב תשלום קנס גבוה עבור כל ביטול מרגע החתימה. כדאי להתמקח על העניין, ועל פי רוב ניתן לקבל הקלות.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
תשלמו לצלם רק בסוף
|
|
|
|
|
|
|
צילום
|
|
|
|
|
|
|
קחו את הפילם
גם בנושא הצילום חשוב לוודא שהצלם שבחרתם יגיע ויישאר עד סוף האירוע, ולא יקפוץ לביקור וישאיר את העבודה לצלם זוטר, שאין לכם מושג מה טיב עבודתו. רוב הצלמים מבטיחים לצלם כמות גדולה של תמונות, אך בפועל מספקים הרבה פחות, ועבור השאר מבקשים תשלום נוסף - כמו צלם שצילם 800 תמונות, אך נותן לכם רק 250 ועל השאר דורש תשלום נוסף. חשוב לסכם שהצלם ייתן לכם את הפילם של כל התמונות שצילם, כדי שאתם תוכלו לפתח עצמאית עותקים שתבחרו.
בהרבה מקרים הצלמים עורכים בעיקר את התחלת הקלטת וסיומה-ובכל שאר הקלטת אפשר למצוא חומרים שלא עברו עיבוד ראוי. חשוב שלא לשלם את יתרת התשלום עד שתקבלו את התמונות והסרט, בידקו את האיכות ודירשו תיקונים במידת הצורך - ורק אז שלמו.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
עיצוב
|
|
|
|
|
|
|
הרגיעו את המעצב
אם לא החלטתם על חתונה בסגנון מאוד מסוים ומיוחד (מסיבת טוגות, מסעדה איטלקית או המערב הפרוע), סביר להניח שהאורחים לא ממש יבחינו בעיצוב המיוחד, הכולל פרחים לבנים, חבקי מפיות עם חמסות, או פעמוני רוח המשתלשלים מהחופה - ולכן שיקלו אם אפשר להסתפק בעיצוב הבסיסי שמציע האולם, ולקנות נרות יפים ופרחים מיובשים היישר מחנויות המפעלים. מדובר בסעיף יקר במיוחד, כיוון שאם בוחרים מעצב ונותנים דרור ליצריו להגשים את הפנטזיות שלכם ושלו, אתם עלולים למצוא את עצמכם עם הוצאות שלא דמיינתם, בעבור פריטים שרכש ושלא ישמשו אתכם רגע אחרי שהאורות יכבו.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
לא חייב להזמין שמלת כלה מעוצבת במיוחד בשבילך
|
|
|
|
|
|
|
הלבשה
|
|
|
|
|
|
|
חבל על הכסף
עם החתן זה תמיד הרבה יותר פשוט. בנוגע לכלה שווה לבדוק אלו שמלות קיימות בסלוני הכלות, לפני שמחליטים להזמין עיצוב פרטי. נכון שהשמלה אולי תזדקק לתיקונים קלים ולהתאמות למבנה הגוף, ונכון גם שמישהי כבר לבשה אותה, אבל זה היה בסך הכל לכמה שעות, ומאז השמלה עברה ניקוי יבש. אי אפשר להתעלם מכך שהשכרת שמלה מוכנה זולה לאין שיעור מתפירת שמלה, שעל פי רוב תחזור לחנות עם תום האירוע.
גם בנושא השמלה, חשוב להשאיר חלק מהתשלום אצלכם עד לאחר האירוע. אם החרוזים נשרו במהלך הערב, התפרים נפרמו והשובל לא שרד את הריקודים, תמיד תוכלי לדרוש לשלם פחות, ויותר קל לעשות זאת כשהכסף אצלך מאשר אחרי ששולם.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
מעצב השיער שוקי זיקרי
|
|
|
|
|
|
|
איפור ושיער
|
|
|
|
|
|
|
אל תספרי שאת הכלה
גם סעיף זה, כמובן, נוגע בעיקר לכלות. לפני שמסכמים עם מאפרת מקצועית, כדאי לבדוק את האפשרות להתאפר אצל חברה טובה בעלת ניסיון, להצטלם - ובהתאם לתוצאה לקבל את ההחלטה. בכל הנוגע לעיצוב השיער, המחיר, כמו בכל עניין, מאמיר כשנותן השירות מבין שמדובר בכלה, ולכן אין סיבה לחשוף את הפרט הזה בפניו.
ניתן להזמין תור לתסרוקת שעולה שליש מהמחיר אם לא פחות, ולא לציין כי את הכלה. חשוב לוודא עם הספר את השעה ואת ההתחייבות שלו לעמידה בזמנים, ואף לציין כי את יוצאת לאירוע ולכן לא תוכלי להתעכב במקום. התוצאה תהיה זהה לזאת שהיית מקבלת לו היית מודיעה שאת הכלה, אבל המחיר יהיה נמוך משמעותית.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
הזמנות
|
|
|
|
|
|
|
קחו מעטפות מהאולם
הקטגוריה הזו יכולה להוציא מכם הרבה מאוד כסף. אתם מגיעים אליה מותשים ואחרי שכבר שילמתם עשרות אלפי שקלים, ובמצב זה מחיר של כל מעטפה או הזמנה נראה אטרקטיבי. כדאי רק לזכור שמדובר בפריט שיגיע לפח מהר מכפי שאתם משערים. בכדי לחסוך בעלויות, כדאי לבקש מחבר גרפיקאי או מעמית לעבודה לעצב עבורכם את ההזמנה, ולגשת עם העיצוב לבית דפוס. באשר למעטפות, אפשר להסתפק במעטפות שנותן האולם, שעליהן מודפסים, על פי רוב, כתובת וטלפון של המקום וכן מפה, דבר שבהחלט יכול לשמש את האורחים שלכם, בעיקר אם בחרתם להתחתן בחורבה עתיקה במעבה יער בצפון.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
רב
|
|
|
|
|
|
|
הקפידו על בלעדיות
נכון שלרבנים אסור לקבל תשלום עבור השירות שהם מעניקים, אבל את מי זה מעניין? חשוב להחליט לפני האירוע כמה בכוונתכם "לתרום" לרב, ועל מי מוטלת האחריות למסור לו את הכסף. היות שהתשלום מתבצע עם סיום החופה, כשהאורחים מתנפלים עליכם והרב ממהר לחתונה הבאה, אתם עשויים למצוא עצמכם נדיבים מכפי שכדאי, וגרוע מכך - חוסר תיאום יביא לכך ששני הצדדים ישלמו לרב, מבלי לדעת האחד על השני.
ואפרופו הרב הממהר לחתונה הבאה: אם בחרתם רב מבוקש, חשוב לוודא שהוא מגיע רק לחתונה שלכם ולא לחתונות נוספות, שבגללן הוא עלול לאחר - מה שיעכב את המשך החתונה ואת הגשת האוכל - או לחילופין, יגרום לרב למהר ולסרב להמתין לסבתא שמתעכבת בדרך.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
להפסיק את הנוהג
|
|
|
|
|
|
|
ומשהו קטן לאורחים, אלה שצריכים לשאת בנטל הפנטזיות של הזוג הצעיר ולקחת חלק במימון גחמותיו. אמנם כבר הוקם אתר אינטרנט המחשב עבורכם מה הסכום שעליכם לרשום בצ'ק, בהתאם ליום, לאולם ולשמלת הכלה, אבל אולי הגיע הזמן להפסיק את הנוהג המיותר לפיו על האורחים ל"כסות" לפחות את ה"מנה", אם לא יותר מזה.
אם כשמזמינים אתכם ליום הולדת ברור לכם שלא מצפים מכם ליותר מדיסק, ספר או חולצה נחמדה עם פתק החלפה, אולי כדאי להעביר את הגישה גם למגרש החתונות ולהחליף את ההתחשבנות במתנה יפה בסכום סביר. אז נכון שנושאי הדגל ייחשבו בתחילה לקמצנים, אבל אם יצליחו לסחוף אחריהם מספיק אנשים, אולי נראה פחות "חגיגות היובל" ויותר חתונות של פעם.
| | | | | |
|
|
| |
|
| |
|
|
|
