 |
 |
|
|
| עלייה במכירות ברשתות השיווק |
|
| BDI: עיקר העלייה במכירות - כתוצאה מהתפשטות רשתות השיווק הפרטיות. סה"כ נרשם גידול של 2% בהיקף המכירות |
|
|
|
 | דפדף בכלכלה |  | |
טל פמסון
15/2/2005 12:19 |
|
|
|
|
|
|
|
בשנת 2004 נרשם גידול של כ-2% בהיקף המכירות בשוק קמעונות המזון המאורגן, זאת לאחר שלוש שנים של ירידה חדה ומתמשכת. היקף ההכנסות של שלוש חברות קמעונות המזון הגדולות הפועלות בשוק המאורגן (שופר-סל, רבוע כחול וקלאבמרקט), הסתכם בכ-15 מיליארד שקל, זאת בהשוואה ל- 14.7 מיליארד שקלים בשנת 2003. כך עולה ממחקר של קבוצת BDI על ענף שיווק המזון.
שופרסל היא הגדולה ביותר בשוק רשתות המזון המאורגנות עם כ-41% מסך ההכנסות בשוק שהסתכמו בכ-6.15 מיליארד שקל. אחריה, ניצבות רשת הריבוע הכחול עם הכנסות של כ-5.4 מיליארד שקל המהוות כ-36% ורשת קלאבמרקט עם 3.45 מיליארד שקל המהוות כ-23%.
אולם, את עיקר העלייה בהיקף המכירות בשוק הקמעונות יכולות לזקוף רשתות השיווק הפרטיות. במהלך השנה החולפת חל גידול של כ-10%, בסך ההכנסות בשוק רשתות השיווק הפרטיות. שנאמד על-ידי כלכלני BDI בכ-5.1 מיליארד שקלים, בהשוואה לכ-4.6 מיליארד שקלים בשנת 2003.
בשוק זה פועלים כעשרים שחקנים, כאשר רשת "טיב טעם", שלהערכת כלכלני BDI חולשת על כרבע מסך ההכנסות בשוק הפרטי (נתח שוק של כ-25%), היא הרשת הפרטית הגדולה ביותר. אחריה, ניצבת "כל בו חצי חינם" עם נתח שוק כספי הנאמד בכ-23%. קבוצת "רמי לוי שיווק השקמה" ו"קו-אופ ירושלים" מדורגים במקום השלישי והרביעי, עם נתח שוק מוערך של כ-9% כל אחת.
הסיבות, להתחזקותן של רשתות השיווק הפרטיות, לדעת BDI, הוא בשל המיתון הכלכלי. צרכנים שינו את הרגלי צריכתם והחלו לרכוש מוצרים זולים יותר ונאמנותם החלה להתבסס בעיקר על המחיר.
ב- BDI מציינים כי גם במחצית הראשונה של שנת 2004, המשיכו רשתות שיווק המזון הגדולות לאבד נתח שוק המוערך בכ-2%, לטובת הרשתות הפרטיות. בשל מגמה עקבית זו, נקטו רשתות השיווק הגדולות במספר מהלכים שיווקיים לטובת החזרת הקונים אליהן, שכללו בעיקר הוזלת מחירים, הרחבת מותגיהם הפרטיים ושיפור מראה הסניפים.
לבסוף, מעריכים ב-BDI כי בשנים הקרובות צפוי כוחם של הרשתות המאורגנות להתחזק. שיעור הרווח של הרשתות הפרטיות נע בין 10% עד ל-15%, זאת בהשוואה לכ-30% - שיעור הרווח של הרשתות הגדולות הממוקמות במרכזי הערים.
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
