 |
מנכ"ל חברת הקפה של עלית, שלי שליט-שובל, הודיעה היום על חניכת מפעל הקפה הנמס בצפת, בהשקעה כוללת של כ-27 מיליון שקל. המפעל בנוי משני אתרים בעיר צפת - אתר הייצור הותיק ששודרג וקלט טכנולוגיות חדשות, ואתר אריזה ולוגיסטיקה חדיש אשר נבנה במסגרת הפרוייקט. שטח האתר הייצורי הבנוי משתרע על פני כ-4,000 מ"ר ושטח אתר האריזה הבנוי משתרע על פני כ- 4,050 מ"ר. מעלית נמסר, כי ההתייחסות לשני האתרים היא כאל מפעל אחד בתפיסה הניהולית ובמשאבים המשותפים. המפעל בצפת יהווה אתר ייצור של הקפה הנמס לסוגיו, וישמש כספק לשוק המקומי, למפעלי הקפה באירופה וללקוחות נוספים בחו"ל. המפעל גם אורז את כל מוצרי הקפה נמס המשווקים בפחיות וצנצנות במידות שונות, וכן מנות אישיות.
במפעל 95 עובדים והוא מופעל ב-3 משמרות, ממוצ"ש ועד צהרי יום ו'. עד העת האחרונה יוצרו מוצרי הקפה הנמס בשני מפעלים נפרדים, האחד בבית שמש והאחר בצפת. ההחלטה לצאת לפרוייקט איחוד מפעלי הנמס של עלית התקבלה באוקטובר 2001. הפרוייקט החל במאי 2002 והסתיים בנובמבר 2003. מטרת הפרוייקט היתה לאחד שני מפעלים בעלי תהליכים דומים, ובכך להוריד את פלטפורמת העלויות של תעשיית הקפה הנמס של עלית.
|
 |
 |
 |
 |
|
|