חוקרים מהטכניון הראו כי מלבד היותו עשיר בברזל וויטמינים, מיץ רימונים מסייע גם לזרימת דם תקינה
דפדף בניו אייג'
ד''ר דינה ראלט 14/10/2004 15:39
לא בכדי שייך הרימון לאחד משבעת המינים של הארץ. לאחר שחוקרים רבים בעולם הראו כי הרימון עשיר בוויטמינים, בברזל וכי הוא מסייע בהחלמת פצעים ובמניעת שלשול, הראו חוקרים מהטכניון כי למיץ הרימונים תכונה בריאותית חשובה נוספת - מניעת דלקת עורקים, וזאת בשל תכונותיו האנטי-חימצוניות.
בניסוי שערכו החוקרים מהטכניון נבדקו חולים בעלי לחץ דם גבוה שצרכו 50 מ"ל מיץ רימונים ליום במשך שבועיים. לאחר שבועיים נצפתה אצלם ירידה של חמישה אחוזים בלחץ הדם הסיסטולי וירידה של 36 אחוז ברמת ה-ACE בסרום (angiotensin converting enzyme).
בניסוי נוסף בדקו חוקרי הטכניון את השפעת מיץ הרימונים (שמכיל טאנינים ואנטוציאנינים) על היצרות העורקים ועל לחץ הדם של חולים עם חסימות בעורק הראש. 15 חולים קיבלו תוספת מיץ רימונים למשך שנה. אחרי שנה נצפתה אצל שותי המיץ ירידה של כ- 30 אחוז בהיצרות העורק בעוד שבקבוצת הביקורת שלא קיבלה מיץ רימונים נצפתה עלייה נוספת של 9 אחוז בהיצרות העורק. גם לחץ הדם הגבוה ירד ב- 21 אחוז בקבוצת שותי מיץ הרימונים. הרימונים עוד כאן לזמן מה, נצלו אותם.
