מכורים לקפה? שתו היום כי בעתיד לא יהיה

דו"ח חדש קובע כי עד שנת 2,050 כמות הקפה המיוצרת בעולם תרד ב50% בעקבות נזקים הקשורים לאפקט החממה. בשעה שהטמפרטורות נוסקות, גידולי הקפה בעולם קטנים בצורה דרמטית

אסף גולן | 31/8/2016 11:27
תגיות: קפה, אפקט החממה
בשורה רעה למכורים לקפה: עד שנת 2,050 כמות הקפה בעולם תצנח דרמטית בכ-50%. בנוסף לכך הזנים שיהיו בשוק יהיו בטעם ירוד יותר ואיכות הקפה תפגע בצורה כוללת. כך עולה מדו"ח חדש שמבוסס על מחקרים העוסקים בהשפעות אקט החממה על גידולים אלו.

על פי המחקרים, התחממות העולם תשפיע על מטעי הקפה, תפגע בהם ותקטין משמעותית את ייצור הפולים. על פי הבדיקה מתברר כי כל עלייה של מעלה בטמפרטורה הממוצעת בעולם, מורידה את כושר הייצור בחוות הקפה בשיעור שבין 14 ל-27 אחוז.

לעוד ידיעות בערוץ המדע של nrg:
- מצייץ בטוויטר? זה יכול להיות שווה הרבה כסף
- רואים פורנו בעבודה? עכשיו אחרים לא ידעו
כל התכנים הכי מעניינים - בעמוד הפייסבוק שלנו
 
צילום: שאטרסטוק
יהפך לנדיר הרבה יותר. קפה צילום: שאטרסטוק

בנוסף לכך, טפילים ומזיקים שונים ירחיבו את תחומי הפעילות שלהם אל עבר מטעים שבהם הם לא מצויים כיום. כבר כיום טפילם ופטריות הפוגעים בקפה הגדילו את טווח הפעילות והנזקים שלהם כשהם גורמים לנזקים אדירים למגדלים.
גם החקלאים יתקשו לעבוד את אותה כמות השעות שהם עובדים היום באזורים אלו, וזאת בעקבות שעות החום הקשות שלא יפגעו רק בצמחים אלא ביכולת של בני האדם לעבוד במטעים. כלומר התפוקה תרד גם ללא קשר לפגיעה במטעים.

על פי הדו"ח, מדובר בבשורה רעה לצרכנים וליצרנים. בכל יום, נשתות 2.25 מיליארד כוסות קפה ברחבי העולם והקף התעשייה השנתית עומד על 19 מיליארד דולר.
 
מעבר לפגיעה בצריכת הקפה מדובר בפגיעה אנושה לעשרות מיליוני חקלאים באזורים העניים ביותר בעולם שחלק משמעותי מההכנסה שלהם מבוסס על מטעים אלו. "למרות השיחות בעולם על עצירת התחממות כדור הארץ אנו רואים שעד שהעולם יתעורר הנזקים יהיו אדירים" מסרו מחברי הדו"ח שהאיצו במקבלי ההחלטות במערב להפנים את הנזקים הנגרמים לאנושות מהמשך פליטות המזהמים לאטמוספירה.

היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך

המומלצים