ראשי » ירוק » מגזין אקולוגיה וסביבה

מעבדה עם חול: גינה על החוף?

68 צמחים נשתלו בחוף פלמחים כדי לבחון את הסיכויים שלהם לשרוד סמוך לקו החוף. רק 13 נמצאו מתאימים לגדול קרוב, יחסית, למים

יישובים רבים הממוקמים לאורך רצועת החוף בארץ מושפעים מהקִרבה לחוף ומהתנאים השוררים בו. רצועת החוף בארץ מתאפיינת ברוחות המנשבות ממערב למזרח ונושאות מלח מן הים, בקיץ חם ונטול גשמים, בקרינה גבוהה, ובקרקע ענייה במים זמינים ובחומרי מזון. תנאים אלו יוצרים לצמחים בית גידול בעייתי. בצמח נפערים פצעים בשל גרגרי החול המשתפשפים בו והמאפשרים חדירת רסס מלוח שצורב את נוף הצמח, במיוחד בצד הפונה לים. הצמחים שנפגעים יותר הם בדרך כלל גבוהים (מעל 100-50 ס"מ) כי הרוח חזקה יותר ככל שמתרחקים מפני הקרקע, וכתוצאה מכך מתקבלת צורת גידול דמוית דגל או "זנב שועל" בכיוון הנגדי לים. עיקר הנזק נגרם לצמחים הנמצאים במרחק של עד 150 מטר מן הים.

מסיבות אלה קיים קושי למצוא צמחים מצִלּים לאזור החוף, וקיים קושי ביצירת גנים מעניינים ומגוונים. בגנים רבים הסמוכים לשפת הים הגינון דל ומבוסס על דקלים, על מדשאות ועל מספר מועט של צמחים שרועים. חוסר הגיוון בגנים אלו בולט במיוחד, מכיוון שאזורים רבים הסמוכים לשפת הים משמשים כאתרי תיירות.

על פי נתונים ממחקרם של Lomas ו–Gat וממידע שהצטבר במהלך השנים בגינון באזורים שונים כגון חופי תל–אביב או אשקלון, מבדילים בין צמחים לפי מידת עמידותם לתנאי הסביבה בחוף הים. צמחים הגדלים בשטח חשוף במרחק של עד 50 מטר משפת הים מוגדרים כ'צמחי קו ראשון', צמחים הגדלים במרחק 100-50 מטר משפת הים מוגדרים כ'צמחי קו שני', וצמחים הגדלים במרחק 150-100 מטר מוגדרים כ'צמחי קו שלישי'.

כדי להעשיר את מגוון הצמחים שיכולים לגדול סמוך לשפת הים, הוקמה בפלמחים בשנת 1998 חלקת מעקב בקרקע חולית. בחלקה נבחנו צמחים שנראו כבעלי פוטנציאל לגידול סמוך לחוף הים, ונערך אחריהם מעקב במשך שש שנים. מהאביב עד הסתיו הושקו רוב מיני הצמחים באמצעות טפטפות ב–5 ליטר מים לשבוע (השקיה שופעת של כ–180 ליטר לשנה). בחלקה נשתלו מיני צמחים הגדלים בארץ מוצאם בתנאי חוף ים או בתנאים קשים. לא נבחרו מינים שהיה חשש שיהפכו לפולשניים.

נבחנו 68 צמחים, ו–39 מינים מתוכם הראו התאמה לתנאי רסס ים. הם שמרו על עלווה חיונית לאורך מרבית חודשי השנה, חלקם פרחו תקופות ממושכות, והם חנטו פירות. עם זאת, רק 5 מתוך 39 מיני הצמחים שהראו התאמה הצליחו בקו הראשון, ו–8 נוספים הצליחו בקו השני. רוב הצמחים הללו הם צמחים נמוכים. המינים היחידים שעשויים לתפקד כעצים נמוכים - קוקולובה ענבית (Coccoloba uvifera) והיביסקוס

טילייתי 'סתריה' (Hibiscus tiliaceus 'Sitriya') - לא הצליחו לממש את מלוא פוטנציאל הגובה שלהם. למרות זאת הומלץ ההיביסקוס לתנאים של קו שני. בין הצמחים שנבחנו היו שבעה מינים וזנים מהסוג לבן–עלה (Leucophyllum), שחלקם הצליחו בתנאי קו שלישי ואחרים כשלו.

לבן–עלה שיחני 'קומפקטום' (Leucophyllum frutescens ‘Compactum') היה המוצלח שבהם. המראה שלו נאה לאורך מרבית חודשי השנה והוא גם פורח בשפע מיוני עד נובמבר. לא נמצא מתאם בין מיני צמחים הגדלים בהצלחה לאורך החוף בארצות אחרות לבין הצלחתם בתנאי החוף בישראל.

חוף פלמחים הוא חוף נוח יחסית כיוון שהצמחים נשתלו במפרץ מוגן ומוגבה. אם שותלים צמחים במקומות שהתנאים בהם קשים יותר, יש להתייחס לרשימת הצמחים שהצליחו בפלמחים בהסתייגות המתאימה, כלומר כהמלצה לבדיקה בלבד. מסיבה זו, צמחים שהצליחו בפלמחים בתנאי קו שני, מומלצים לתנאי קו שלישי.

הכותבים: אביגיל הלר - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר, סימה קגן - המחלקה לפרחים וצמחי נוי, מִנהל המחקר החקלאי, פבלו צ'רקסקי - מְנהל משתלת גילת קק"ל, מושיקו רז ועמוס בן–לב - גנני נוי, קיבוץ פלמחים

המאמר באדיבות "אקולוגיה וסביבה" - כתב עת למדע ולמדיניות הסביבה. "אקולוגיה וסביבה" נוסד -מיוזמתם של האגודה הישראלית לאקולוגיה ומדעי הסביבה בשיתוף קק"ל, רשות הטבע הגנים, החברה להגנת הטבע והמשרד להגנת הסביבה. גיליון מאי 2011 הופץ. פרטים נוספים באתר האינטרנט או בטלפון 03-6200025.

נא להמתין לטעינת התגובות

מעדכן תגובות...

מגזין אקולוגיה וסביבה

nrg ירוק מציג ידיעות ומאמרים מ-"אקולוגיה וסביבה", כתב עת למדע ולמדיניות הסביבה, אשר נוסד מיוזמתם של האגודה הישראלית לאקולוגיה ומדעי הסביבה בשיתוף קק"ל, רשות הטבע הגנים, החברה להגנת הטבע והמשרד להגנת הסביבה

לכל הכתבות של מגזין אקולוגיה וסביבה