בואי חלה: תחרות בישול ואפייה בבני ברק
בעיר התורה והחסידות הפיקו תחרות מאסטר שף לנשים חרדיות וגם הכינו את החלה הארוכה שתחולק כמובן לעניי בני ברק
בבני ברק נשבר שיא גינס בהכנת החלה הארוכה בעולם במסגרת תערוכת "בלבוסטע". על הכנת החלה ניצחה השפית והקונדיטורית מירי זורגר מתחנת הרדיו החרדית "קול חי" יחד עם אנשי מאפיית הצבי.
אם גם אתם רוצים להכין חלה באורך 100 מטר, המצרכים הדרושים הם 50 קילו קמח, 100 ביצים, 2 ק"ג מלח, 5 ק"ג סוכר, 30 ליטרים מים ו-2.5 קילו שמרים.
מומלץ, אך לא חובה לפזר מעל החלה 4 ק"ג שומשום. כמעט מיותר לציין אבל מארגני האירוע הבהירו שהחלה (שלמעשה הורכבה מחלות רבות), תחולק לעניי העיר.
האירוע גם כלל תחרות "מאסטר שף" בגרסה חרדית וכשרה למהדרין שיועדה כמובן לנשים בלבד. למקום השלישי בתחרות הגיעה מיכל טבאל, במקום השני יונה גיגי ובמקום הראשון בתחרות זכתה מירב סגל.






נא להמתין לטעינת התגובות






