מומלץ: דשן אורגני שהפיקו דרי גן החיות התנ"כי
כל מה שהחיות מייצרות מתרומם בפאתי הגן, הרחק ממסלול המבקרים, והופך להר קומפוסט. במרחק כמה צעדים אין לריח זכר
דב בגן החיות התנ''כי. גם הוא נרתם למאמץ צילום: פלאש 90
שי דורון, מנהל הגן, עומד בראש הערימה, ולא יכול להסתיר את הגאווה: "גברת ריח" הישראלית, ד"ר רבקה קולטון, הייתה כאן ואישרה שהכל בסדר. האף של קולטון לא היה סתום: כשמתקרבים למדרון החום עד טווח נגיעה אפשר לחוש בארומה לא תוקפנית. במרחק כמה צעדים כבר אין לריח זכר. כשקומפוסט מטופל כמו שצריך, הוא משאב, לא מפגע.
כל מה שחיות הגן מייצרות מגיע לכאן, נערם במדרון, מתייבש לאיטו, ואחרי שנתיים נאסף בתור קומפוסט משובח. הכל, למען הסר ספק, באישור ובפיקוח המשרד להגנת הסביבה. הנתח הקטן של הקומפוסט נמכר בחנות המזכרות במחיר סמלי
- עשרה שקל לשקית - והרוב משמש לדישון השטחים הירוקים הנרחבים של הגן. גם בלב ירושלים המפוייחת, מתברר, הטבע יכול להשלים מעגל: החיות אוכלות את הצמחים, עושות מה שעושות, וממה שהן עושות מדשנים את הצמחים כדי שלחיות יהיו מה לאכול. כל זה מתרחש בלי שצריך להטריח את משאיות פינוי האשפה של העירייה.
והכי מרוצה - הגנן של הגן. "העצים גדלים כמו משוגעים"' מתלהב דורון, ומאיץ בי לקחת שקית ולנסות אותה על האדניות הביתיות שלי. הוא מבטיח שהנענע והלואיזה יהיו אסירות תודה. אולי אני מדמיין, אבל השבוע באמת היה לתה טעם מעט חייתי.
aviv67@gmail.com
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם