השפית טיגנה סופגניות ושרפה את הבית
אסנת לסטר לא איבדה עשתונות כשביתה עלה באש ועם המון קור רוח ואומץ לב נכנסה אל תוך הלהבות והצילה את גורי כלביה
אסנת לסטר במטבח השרוף
צילום: יגאל לוי
כשהבשלנית אסנת לסטר טיגנה סופגניות לקראת חג החנוכה המתקרב ובא, היא לא תיארה לעצמה שהשמן הרותח יגרום לשריפת ענק שכילתה כמעט לחלוטין את ביתה. לסטר הצליחה להימלט ואז, באומץ לב, החליטה לחזור כדי להציל את שני הגורים האהובים שלה לפני שהאש שורפת אותם.
לסטר היא בעל תכנית האוכל הפופולרית "סיר לשבת" ברדיו קול רגע שבעמקים. המטבח, כפי שהיא מסבירה,
הוא כל עולמה.
בביתה, הנמצא ביישוב פוריה עלית, המטבח הוא החלק הכי חשוב בבית. כאן היא מבלה שעות רבות ביממה ולקראת חג החנוכה, כהרגלה היא נכנסה למטבח המאובזר והמפואר והחלה בהכנת הסופגניות שהביאו כמעט לאסון.
"החיים שלי מצויים במטבח", היא אומרת, "התחלתי לטגן סופגניות לקראת תוכנית הבישול הקרובה ביום שישי ברדיו ולכבוד החנוכה".
נלחמה על חיי הגורים
במהלך הטיגון לסטר לא שמה לב שהשמן החל לגלוש מהסיר וזרם לעבר להבת הגז מתחת לסיר הבישול. ביתה של לסטר ספון עץ ואש החלה להתפשט במהירות. היא ניגשה למטף ובמטרה לכבות את האש אולם זה לא עבד וכך גם גלילון כיבוי האש שנתקע.
אסנת לסטר והמטבח לפני השריפה צילום: אלכס רוזקובסקי
השריפה כילתה את הבית במהירות ולסטר החלה להימלט מהאש שיצאה משליטה. חמשת הכלבים שהיא מגדלת החלו לרוץ אחריה החוצה אולם שני הגורים הקטנים הגדלים איתם נותרו מאחור ועמדו להישרף חיים.
לסטר החליטה להילחם על חייהם. בעוד האש בוערת ומכלה כל חלקה טובה היא החליטה לחזור לבית הבוער. כאשר העשן מכסה את עיניה והיא מסכנת את חייה היא הצליחה להגיע בקושי רב להגיע לשני הגורים הקטנים.
"היא אחזה בהם כאילו היא אוחזת שקיות וברחה החוצה", מספר בעלה ד"ר צביקה לסטר מנהל מחלקת פה ולסת בביה"ח פוריה בטבריה. שניות לפני שהאש הגיעה לגורים לסטר הצליחה להציל את חייהם.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם