ראשי » חדשות » בעולם » חדשות חוץגלוש ב - nrg מעריב מהסלולר

בגלל החום? וויסקי בן 100 חולץ מקרחון

ארגז עם 11 בקבוקי וויסקי חולץ מקרחון באנטרקטיקה. בגלל המשמעות ההיסטורית חובבי המשקה כנראה לעולם לא ידעו טעמו מהו

לא פעם מדענים הודיעו כי כדור הארץ מתחמם, אבל בימים אלו רואים את התוצאות בשטח. לאחר שלפני שבוע הודיעו מדענים שקרחון בגודל של מנהטן התנתק מגרינלד. מדענים מצאו ארגז של 11 בקבוקי וויסקי שהיה קבור תחת שכבות הקרח העבות של אנטרקטיקה יותר ממאה שנים.

לחובבי הוויסקי אין סיבה להיות שמחים, כנראה, לפי מה שמסתמן הבקבוקים יישמרו בשל משמעותם ההיסטורית. הארגז, שהיה שייך לחוקר, סר ארנסט שקלטון, נמצא כבר בשנת 2006, אבל כעת לאחר שהקרח מעליו הפשיר היה ניתן לשלוף אותו.

הארגז נפתח בזהירות והמראה היה מרהיב 11 בקבוקי וויסקי סקוטי מסוג מקינלי, עטופים בנייר קש, על מנת להגן עליהם בנסיעה הקשה של שקלטון לאנטרקטיקה בשנת 1907.

למרות הטמפרטורה הנמוכה בה שכן הארגז במשך מאה השנים האחרונות (מינוס 30 מעלות), כשנפתח הארגז היה אפשר לשמוע את הוויסקי משכשך בתוך הבקבוק, כיוון שהטמפרטורה לא הייתה מספיק נמוכה על מנת להקפיא את המשקה.

למרות שסביר להניח שאת הוויסקי הזה לא יטעמו לעולם, טועמי וויסקי מקצועיים מקווים שהם יוכלו לשכפל את המתכון לאותו משקה, כיוון שהמתכון המקורי נעלם מהעולם.

חובב הוויסקי, מייקל מילון, תיאר את האירוע כחוויה נדירה: "רק הסתכלתי על הארגז ובכנות, הדופק שלי שילש את עצמו", אמר מילן. "הקופסא נראתה בדיוק כמו החלוצים של פעם מעץ עם מסמרים שיוצאים ממנה".

מילן כמו שאר חובבי המשקה מודעים שהם אינם יוכלו ללגום ולטעום את הוויסקי: "זה לא יקרה

לעולם לצערי, אבל אני לא מתכוון להתרגש מזה", אמר. "אבל אם אי פעם תהיה לנו הזדמנות לטעון, זה יכול להיות אחד הדברים הנפלאים".

מנכ"ל ארגון המורשת של אנטרקטיקה, נייג'ל ווטסון, אשר היה אמון על תהליך חילוץ הארגז והבקבוקים, אמר כי התהליך היה עדין מאוד וזהיר מאוד והשאיר פתח של אופטימיות לחובבי הוויסקי: "הארגז על בקבוקיו יישאר בקירור במשך השבועות הקרובים ואנחנו שוקלים אולי לדגום מעט מהמשקה באמצעות מזרק דרך פקק השעם של הבקבוקים".

נא להמתין לטעינת התגובות

מעדכן תגובות...