מילה של דוקטור: לא כל מרואיין משכיל הוא גם צודק

התחרות הגוברת בעולם המדע והאקדמיה גורמת גם למדענים רציניים ביותר לומר שטויות בשידור חי ומעל גבי עיתונים

ד''ר אמיר חצרוני | 10/6/2009 17:05 הוסף תגובה הדפס כתבה כתוב לעורך שלח לחבר RSS
מועצת הפירות והירקות, ביחד עם הירקנים, הצליחו לגייס את איגוד רופאי הילדים - פרופסורים לתזונה ולבריאות הציבור - לקמפיין שלהם נגד הטלת מע"מ על פירות וירקות. הללו יצאו בכל כובד משקלם הרפואי והמדעי בקריאה שלא להטיל מע"מ על פירות וירקות, מאחר שזה יגרום להשמנה מסוכנת בקרב ילדים ובני נוער, בעיקר מהשכבות החלשות, שימירו את המלפפונים והעגבניות בחטיפים ובצ'יפס מטעמי מחיר.

השמנה בגיל צעיר היא אכן בעיה רפואית, אבל מחקר שהתפרסם בשנת 2004 בכתב העת המדעי Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine, מצא שהמתבגרים הישראליים לא רחוקים מהצמרת האירופאית בכל הנוגע למשקל יתר (יחס בין גובה למשקל)- כל זאת למרות שהם נהנים מעגבניות זולות בהרבה מאשר באירופה ומאבטיחים במחירי רצפה.

האם העלאה של 16% במחירי הפירות והירקות היא שתגרום לנערינו השמנמנים להשאיר את אירופה מאחור ולהפוך לאלופים במשקל כבד? מסופקני, אבל יש לי ספק רב עוד יותר ביחס לשיקול הדעת שהפעילו רופאי הילדים והפרופסורים לתזונה ולבריאות הציבור, לפני שנרתמו לקמפיין. האם הם היו קובעים בכזו פסקנות שמע"מ גורם להשמנה, גם אם היה מדובר בכתב עת מדעי ולא בעיתון פופולרי או אתר חדשות באינטרנט?

לא פחות מהקלוריות העודפות של הנערים מטרידה אותי נכונותם של מדענים, שבאופן יומיומי אינם נהנים מזרקורי התקשורת, לומר כמעט כל מה שמצפים מהם על מנת לחדור למדיה. התחרות הגוברת בעולם המדע והאקדמיה, עקב האינפלציה במספרם של מוסדות אקדמיים וחוגי לימוד, ביחד עם רצון מובן לדחוף את עצמך ואת דעותיך מהמעבדה החשוכה אל הבמה המוארת - גורמים גם למדענים רציניים לומר שטויות בשידור חי.
מה הירקן מבין

יש לי חבר למקצוע, שאמר פעם בצניעות מדעית אופיינית: אני כותב על נושאים שאני לא מבין בהם, ומרגיש שלם עם עצמי. הוא התכוון, כמובן, למאמרי דעה בעיתונות, ואפילו לא הבין מה רע בכך. אז הנה אני מסביר: רע – ואפילו אסור מבחינה אתית - לגרום לציבור רחב להאמין שישנו נימוק מדעי רציני מאחורי הדעה שלך, כאשר כל מה שיש מאחוריה באמת זה רצון להתפרסם ולקדם את דעותיך.

הדעות שמקדמים אנשי האקדמיה הישראלים בשם המדע - ובמיוחד במדעי החברה והרוח – הן בדרך כלל דעות של שמאל סוציאליסטי, כגון הפרטה זו רעה חולה, סוציאליזם זו שיטה נחמדה, מיסוי גבוה זה דבר צודק, פמיניזם הוא דבר חיוני לא רק לנשים אלא גם לגברים, ומדינה פלסטינית היא פתרון מקסים לכל

הבעיות שכבר קיימות וגם לאלו שבדרך. אלו דעות לגיטימיות, ומותר - בשם חופש הביטוי - לאנשי האקדמיה לבטאן, אבל אין להן זיקה ולו קלושה למדע. הן לא נשענות על תיאוריה מדעית, והעובדה שהן מושמעות מפי אנשים בעלי דוקטורט ופרופסורה, אינטלקטואלים לכאורה, לא הופכת אותן ל"נכונות יותר" או "נכונות פחות" מאשר אילו היו נאמרות על ידי ירקנים.

ואם שבים אל המע"מ על ירקות ופירות, שאיתו פתחנו – אין כל הצדקה לפטור דווקא מוצרים אלה ממס. זה לא הגיוני יותר מאשר לתת פטור ממע"מ למזון דיאטטי שבוודאי נלחם בהשמנה, לניתוחים לקיצור קיבה שמן הסתם עוזרים לרדת במשקל, או לתרופות שחשובות לבריאות של השכבות החלשות לא פחות מסלט ירקות. מילה של דוקטור.

כל המבזקים של nrgמעריב לסלולרי שלך

תגובות

טוען תגובות... נא להמתין לטעינת התגובות
מעדכן תגובות...

אמיר חצרוני

צילום: .

פרופ' אמיר חצרוני הוא מרצה בכיר לתקשורת במרכז האוניברסיטאי אריאל בשומרון. הדעות המפורסמות הן דעותיו האישיות בלבד

לכל הטורים של אמיר חצרוני

עוד ב''דעות''

כותרות קודמות
כותרות נוספות

פייסבוק

פורומים

כותרות קודמות
כותרות נוספות
;
תפוז אנשים