הארוחה עם ביונסה הפכה להפגנה
הכוכבת לא ציפתה לפגוש בארוחת ערב פעילי PETA שניסו לשכנע אותה להפסיק ללבוש פרוות
במשך תקופה ארוכה ניסו הפעילים ליצור קשר עם ביונסה כדי להביא להפסקת השימוש בעור ופרווה בבגדים שנושאים את שמה. הם שלחו לה מכתבים וקלטות, הפגינו מחוץ להופעות שלה ואפילו פרסמו מודעת ענק במגזין מוזיקה נפוץ. כאשר הם שמעו כי ארוחת ערב עם ביונסה מוצעת למכירה פומבית באתר eBay כחלק מגיוס תרומות הם מיהרו להניח
על השולחן את ההצעה הגבוהה ביותר.
על פי הודעת הארגון, הפעילים נלקחו בלימוזינה למסעדה האופנתית "נובו 57" במנהטן . שם המתינה להם הכוכבת, לצד אימה (שמעצבת את הבגדים שהיא לובשת בהופעות) ואחותה. לאחר שהזמינו אוכל, שאלו הפעילים את ביונסה מדוע היא לובשת פרוות והאם היא מודעת לשיטות האכזריות שבהן החיות האומללות ניצודות, מחושמלות ונחנקות. לאחר מכן שלפו הפעילים נגן די וי-די נייד והציגו סרט הכולל צילומים מזעזעים של הרג חיות.
ביונסה לא ידעה כיצד להשיב, והמפגינים סולקו במהירות מהמסעדה. דובריה של הכוכבת סירבו להתייחס לאירוע.