יום שני, יוני 9, 2025 | י״ג בסיון ה׳תשפ״ה
לארכיון NRG
מקור ראשון
  • חדשות
    • יומן
    • כלכלה
    • ספורט
  • דעות
  • מחסום Watch
  • יהדות
    • שבת
  • תרבות
    • מוצש
    • אוכל
  • בעולם
    • מדע וטכנולוגיה
  • מגזין
    • דיוקן
  • ראשונות
    • הורות ומשפחה
    • לומדות
    • מיניות וזוגיות
    • בריאות ופוריות
    • התפתחות אישית
  • ה
  • עוד קטגוריות
    • טוב לדעת
    • המומלצים
    • חינוך
    • מילה וגלגולה
    • אשנב לערב
    • מסכת/חולין
    • ציוצים מהמקור
מקור ראשון
  • חדשות
    • יומן
    • כלכלה
    • ספורט
  • דעות
  • מחסום Watch
  • יהדות
    • שבת
  • תרבות
    • מוצש
    • אוכל
  • בעולם
    • מדע וטכנולוגיה
  • מגזין
    • דיוקן
  • ראשונות
    • הורות ומשפחה
    • לומדות
    • מיניות וזוגיות
    • בריאות ופוריות
    • התפתחות אישית
  • ה
  • עוד קטגוריות
    • טוב לדעת
    • המומלצים
    • חינוך
    • מילה וגלגולה
    • אשנב לערב
    • מסכת/חולין
    • ציוצים מהמקור
מקור ראשון
ראשי חדשות

"הקמנו פה חמ"ל נשיקות. ההזמנה הזאת חיממה לנו את הלב"

מיטל בן-ברוך | 42, נתיבות, נשואה + 7 | בעלת מיטליס, קייטרינג ומגשי אירוח

מאת  יעלי נגיד־מזרחי
ח׳ בכסלו ה׳תשפ״ד (21/11/2023 23:40)

מיטל בן־ברוך. צילום: אריק סולטן

שתף בפייסבוקשתף בטוויטרשתף ב- Whatsappשתף בדוא"ל

שבעה באוקטובר

קמתי מוקדם, הערתי את בעלי לבית כנסת. הבנות שלי התלבשו כדי לצאת לבית הכנסת ולחגוג את שמחת תורה. יש לי ילד בן 24, שהוא לא כל כך דתי. הוא שמע דיווחים על מחבלים בשדרות וסיפר לנו. ממש פחדנו. כשהתחילו אזעקות יותר תכופות הבנו שזה אירוע חריג.

שגרת מלחמה

עבר עלינו חודש מסויט, הפחד מהמחבלים שיתק אותנו. אנחנו גרים בקומת קרקע וכל רשרוש מקפיץ אותנו כאן, הפכתי לאדם חרדתי. הילדים לא במסגרות חינוך, הם בבית.

הקייטרינג לא פעיל כי אין אירועים. היו לי המון הזמנות לחודשים אוקטובר-נובמבר, אבל כשהמלחמה התחילה היו המון ביטולים. לפני כשבועיים נאלצנו לזרוק סחורה באלפי שקלים כי היא עמדה להתקלקל. בשבוע האחרון קיבלנו בבת אחת כעשר הזמנות מאנשים מקסימים מהמרכז, אחרי זמן ממושך בלי הזמנות גדולות. הופתעתי ממש לטובה. זה החזיק אותנו השבוע.

נאלצנו להוציא את העובדים שלנו לחל"ת. אני לא יכולה להרשות לעצמי להעסיק עובדים שיישבו בחנות למקרה שאולי תיכנס עבודה, ואני לא יכולה לשלם לקונדיטור שיכין עוגות שלא יימכרו ועלולות להיזרק לפח. אם רוצים לקנות צריך לתאם איתנו מראש – ואם זה אפשרי אנחנו מכינים את ההזמנה במקום. זו תקופה בשנה שאנחנו רגילים למכור סופגניות. אבל לצערי, השנה כנראה זה לא יהיה כמו בדרך כלל.

פרידה

נועם אליקים היה אחד הלקוחות הכי טובים שלי. הוא היה תושב נחל עוז, אדם יקר ואהוב. הוא היה מקפיד לעשות כל חודש סעודת ראש חודש. היינו חברים. רבים מהלקוחות שלי לאורך השנים הפכו לחברים קרובים, והוא היה לקוח כזה, הייתה לנו כימיה טובה. הוא היה כאן בערב שמחת תורה ולקח מגש מפנק להורים שלו. בהתחלה שמעתי שהוא שבוי ובהמשך הודיעו שמצאו את הגופה שלו. זה רק אחד מתוך המון אנשים שהכרתי ונרצחו.

לתחום האפייה הגעתי לגמרי במקרה. הייתי מנהלת חשבונות ולא מצאתי את עצמי. יום אחד הבן שלי ביקש ממני להכין סושי פירות עבור המנהלת שלו בעבודה. אני לא אוהבת להגיד לבן שלי לא אז השתתפתי בסדנת סושי ולמדתי להכין. אחרי יומיים אמרתי לבעלי: מה דעתך, אולי נכין סושי פירות וננסה לפרסם ולמכור. בעלי זרם, ואחרי חצי שעה שני המארזים נקנו. אחרי שבוע הצלחנו למכור ארבעה מארזים. ואז מישהי התקשרה לשאול אם אנחנו עושים מגשי פירות. מיד עניתי לה – כן בטח, ומצאתי סדנה לחיתוך פירות. בהמשך פנו לשאול אותי אם אני מכינה גם קייטרינג חלבי. השבתי – ברור שכן, ויצאתי לקנות בסופר מה שצריך בשביל להכין את הקייטרינג. השמועה על העסק עברה מפה לאוזן. במשך השנים למדנו להתייעל ובנינו את המותג. הטיפ שלי לנשים צעירות – לכו על זה. תעשו את מה שעושה לכן טוב ואל תתייאשו. חלומות מתגשמים.

אופטימיות

אני אופטימית ומאמינה שהחטופים, לפחות רובם, יחזרו. המחשבות שלנו כל הזמן קשורות אליהם. מה איתם, איך הם מתמודדים שם. השבוע התפללנו שבזכות ראש חודש כסלו שמסוגל בניסים הם יחזרו כהרף עין.

השראה

השבוע הייתה לי הזמנה ענקית של נשיקות: 7000 מארזים של נשיקות, שבכל אחד מהם יש כ-20 נשיקות. הסכמתי לקבל את ההזמנה העצומה הזאת, כי הבנות שלי גם ככה בחופש וידעתי שהן יעזרו לי. הבנות שלי השתגעו ממני. הן לא הבינו איך אני מסכימה לקבל כזאת הזמנה ענקית. הקמנו פה חמ"ל של נשיקות. ההזמנה הזאת חיממה לנו את הלב, וגם הצחיקה אותנו בתקופה המטורפת הזאת.

מיטליס הוקם לפני כשמונה שנים, ומספק שירותי קייטרינג ומגשי אירוח, כמו גם מכירת עוגות ומאפים בחנות באופקים. בימי שגרה עובדים בעסק כשבעה עובדים, וישנן לפחות 3-4 הזמנות גדולות לאירועים, כנסים ושמחות מדי שבוע.
*
היינו רוצים שיתחשבו בתושבי נתיבות כמו כל תושבי העוטף. נכנסו למתווה הפיצויים רק היישובים שנמצאים 7 ק"מ מהרצועה, ואנחנו 7 וחצי ק"מ. הילדים שלנו ואנחנו חווינו את אותן טראומות, אותם הפסדים בעסקים. אנחנו חווים כעת קושי אמיתי לפרנס את המשפחה. מגיע גם לנו פיצוי.
תגיות: אוכלהחטופיםחרבות ברזלעסק חיעסקים קטנים

​עדיין לא מנויים על מקור ראשון? הצטרפו וקבלו חודש חינם במתנה

*המבצע למצטרפים חדשים בהתאם לתקנון המבצע



    הידיעה הקודמת

    "יצאנו מהבית בלי לדעת לאן. חשים שאנחנו נמצאים בגלות"

    הידיעה הבאה

    אחרי אישור הממשלה: כך תתבצע עסקת החטופים, שלב אחרי שלב

    כתבות קשורות

    דיון מרתוני וצו מניעה: מאמצים בממשלה לעצור את שביתת המורים

    דיון מרתוני וצו מניעה: מאמצים בממשלה לעצור את שביתת המורים

    אביגיל זית
    03-05-2025

    שר החינוך יואב קיש, שעד כה תמך בשביתה של הסתדרות המורים, מגבה כעת את הממשלה. שר האוצר בצלאל סמוטריץ' פנה...

    הלחימה בעזה מתרחבת: עשרות אלפי צווי מילואים יישלחו הערב

    הלחימה בעזה מתרחבת: עשרות אלפי צווי מילואים יישלחו הערב

    ישי אלמקייס
    03-05-2025

    בצה"ל מזהים כי הלחץ הצבאי לא אפקטיבי כלפי חמאס ומחליטים להרחיב אותו ואת הפעולה בכל הרצועה

    חיל האוויר תקף בסוריה, יירוט טיל שלישי ביממה מתימן

    חיל האוויר תקף בסוריה, יירוט טיל שלישי ביממה מתימן

    ישי אלמקייס
    03-05-2025

    במסגרת פעולות ביהודה ושמרון, נעצרו בחודש האחרון כ-290 מבוקשים, הוחרמו כ-60 נשקים ומאות אלפי שקלים של כספי טרור, ונהרסו שלושה...

    הידיעה הבאה
    אחרי אישור הממשלה: כך תתבצע עסקת החטופים, שלב אחרי שלב

    אחרי אישור הממשלה: כך תתבצע עסקת החטופים, שלב אחרי שלב

    כתבות אחרונות באתר

    דיון מרתוני וצו מניעה: מאמצים בממשלה לעצור את שביתת המורים

    דיון מרתוני וצו מניעה: מאמצים בממשלה לעצור את שביתת המורים

    03/05/2025
    הלחימה בעזה מתרחבת: עשרות אלפי צווי מילואים יישלחו הערב

    הלחימה בעזה מתרחבת: עשרות אלפי צווי מילואים יישלחו הערב

    03/05/2025
    חיל האוויר תקף בסוריה, יירוט טיל שלישי ביממה מתימן

    חיל האוויר תקף בסוריה, יירוט טיל שלישי ביממה מתימן

    03/05/2025
    מקור ראשון

    מקור ראשון – חושבים אחרת

    "מקור ראשון" הוא כלי תקשורת שחושב אחרת, לאנשים שחושבים אחרת. האתר מציג תוכן איכותי, אחראי ואינטלקטואלי השומר על כתיבה ערכית ונקיה שמתרחקת מעיתונות "צהובה" ופופוליסטית.

    עקבו אחרינו

    קטגוריות

    • חדשות
    • דעות
    • בעולם
    • יהדות
    • כלכלה
    • תרבות
    • מוצש
    • מגזין
    • טוב לדעת
    • לוח
    • המומלצים

    תגיות פופולריות

    איראן ארה"ב ביקורת בנימין נתניהו חיזבאללה חמאס חרבות ברזל טרור יהודה ושומרון מוסף שבת נגיף הקורונה ספרות פוליטי צבא וביטחון צה"ל

    קבלו את העיתון לחודש במתנה

    *המבצע למצטרפים חדשים בהתאם לתקנון המבצע



      כל הזכויות שמורות ל"מקור ראשון" 2021 ©

      Hosted by sPD

      • אודות
      • צרו קשר
      • פרסמו אצלנו
      • תנאי שימוש
      • מדיניות פרטיות
      • לוח
      • ארכיון nrg
      • הצהרת נגישות
      • ראשי
      • חדשות
        • יומן
        • כלכלה
        • ספורט
      • דעות
        • מחסום Watch
      • יהדות
        • שבת
      • תרבות
        • מוצש
        • אוכל
      • בעולם
        • מדע וטכנולוגיה
      • מגזין
        • דיוקן
      • ראשונות
        • הורות ומשפחה
        • לומדות
        • מיניות וזוגיות
        • בריאות ופוריות
        • התפתחות אישית
        • הסכתים
      • עוד קטגוריות
        • טוב לדעת
        • המומלצים
        • חינוך
        • מילה וגלגולה
        • אשנב לערב
        • מסכת/חולין
        • ציוצים מהמקור

      כל הזכויות שמורות ל"מקור ראשון" 2021 ©

      Hosted by sPD

      Welcome Back!

      Login to your account below

      Forgotten Password?

      Retrieve your password

      Please enter your username or email address to reset your password.

      Log In
      • ראשי
      • חדשות
        • יומן
        • כלכלה
        • ספורט
      • דעות
        • מחסום Watch
      • יהדות
        • שבת
      • תרבות
        • מוצש
        • אוכל
      • בעולם
        • מדע וטכנולוגיה
      • מגזין
        • דיוקן
      • ראשונות
        • הורות ומשפחה
        • לומדות
        • מיניות וזוגיות
        • בריאות ופוריות
        • התפתחות אישית
        • הסכתים
      • עוד קטגוריות
        • טוב לדעת
        • המומלצים
        • חינוך
        • מילה וגלגולה
        • אשנב לערב
        • מסכת/חולין
        • ציוצים מהמקור

      כל הזכויות שמורות ל"מקור ראשון" 2021 ©

      Hosted by sPD