הדובדבן שבקצפת הוא הקרם- כל מה שרציתם לדעת על קרמים לעוגות
כל העוגות הטעימות בעולם מתחלקות לשני סוגים: עוגות טעימות באמת, ועוגות שהחלק הטעים ביותר הוא הקרם שלהן, שפשוט עושה את כל העבודה. בעולם המתוקים, אין כמו קרם איכותי, עשיר וקציפתי כדי לשדרג כל מנה, במיוחד ממחלקת הקינוחים. עוגות קרם כבשו לאחרונה את לבבות הסועדים בעולם, כאשר רבות מהן מבוססות על שכבות קרם מפנקות, שמעשירות אותה והופכות כל ביס למעורר השתאות של ממש
